Vegetariánské víkendové batohové menu
Tento vegetariánský batůžkový jídelní plán je ideální na víkend na cestách!
Je spousta věcí, na které se můžete těšit, než vyrazíte na výlet s batohem, ale konzumace dehydrovaného trailového jídla k nim obvykle nepatří.
Formulář předplatného (č. 4)
D
volně stojící ultralehký batohový stan
Uložit tento příspěvek!
Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.
ULOŽIT!Je pravda, že hlad je nejlepší omáčka a na konci dlouhého a namáhavého dne si i ti nejnáročnější jedlíci na světě rádi nacpou obličej jakýmkoli lyofilizovaným jídlem, které jim přijde pod ruku.
V mnoha ohledech jídla v zapadákově – stejně jako batoh na zádech – slouží spíše jako cena vstupného než jako hlavní atrakce. Ale nemusí to tak být!
Ne že by bylo něco špatného jít po předem připravené cestě – je známo, že balíme (a užíváme si!) lyofilizované batůžkářské jídlo , také. Ale pokud hledáte něco trochu více přizpůsobitelného vaší stravě – nemluvě o mnohem levnějším – máme pro vás několik tipů na DIY jídla pro vaši příští víkendovou exkurzi.
Nízká hmotnost, velká chuť, tato jídla vám dodají energii, kterou potřebujete k prozkoumání, a zároveň jsou sama o sobě něčím, na co se můžete těšit. Bonusové body navíc: celé menu je vegetariánské… nebo veganské, pokud sýr u oběda vyměníte!
Naše oblíbené vybavení do kuchyně
Jetboil sporák (14–16 uncí) – Když chceme rychle teplou vodu, sáhneme po našem Jetboilu. Tento sporák je ideální pro přípravu kávy, instantních ovesných vloček nebo rehydrataci lyofilizovaného jídla. Mini-Mo má také dostatečně slušné ovládání vaření, abyste mohli vařit vlastní dehydratovaná jídla přímo v hrnci.
přimět ženy, aby tě pronásledovaly
Kapesní raketa MSR (3 oz)- Tento lehký vařič od MSR je naší oblíbenou metodou pro vaření jídel na cestách. Stačí našroubovat kanystr s palivem, otevřít ventil a zapálit.
Keramický samostatný hrnec MSR (7,5 oz.) ): Pro dvě osoby, tento hrnec MSR je ideální pro vaření v zapadákově.
Sousto Spork (0,5 oz): Toto nádobí má geniální design, který vám umožní vyškrábat z hrnce i poslední kousek.
Podívejte se na náš celý kontrolní seznam pro batohy tady!
Víkendové Backpacking Menu
pátek
Oběd: Sýry a krekry, sušené ovoce, ořechy, Maple Glazed Trail Mix
Večeře: Batohy Smažená rýže
sobota
Snídaně: Jahodová mandlová ovesná kaše (recept níže)
Oběd: Sušené ovoce, ořechy, arašídové máslo a krekry, Sladký a pikantní mix stezek
Večeře: Nudle s arašídovým máslem
Dezert: Batohy Apple Crisp
Neděle
Snídaně: Jackfruit Kokos Ovesná kaše (recept níže)
Oběd: Granola tyčinky, stezka hummus a sušenky
Snídaně
Jsme velkými fanoušky ovesných vloček – jsou plné bílkovin a vlákniny, aby vás zasytily, a nabité (dobrými) sacharidy, které vám dodají energii na celý den. Zde jsou dvě z našich oblíbených variant. Lyofilizované ovoce najdete u Trader Joe’s nebo na Amazonu.
Jahodová mandlová ovesná kaše
1 porce / 420 kalorií / 14,5 g bílkovin
Ingredience
1/2 šálku ovesných vloček
1/2 unce mrazem sušených jahod
1/4 šálku mandlí, nasekaných
1/2 lžičky cukru
1/8 lžičky soli
Příprava
Doma
Naporcujte oves, jahody, nasekané mandle, cukr a sůl a vložte do sáčku na zip.
V Táboře
V hrnci smíchejte 1 ¼ šálku vody a všechny suché ingredience. Zakryjte a přiveďte k varu. Jakmile se vaří, vařte další minutu nebo dvě a poté vypněte plamen a nechte přikryté 1–3 minuty odležet, dokud oves nezměkne podle vašich představ.
Jackfruit Kokos Ovesná kaše
Pokud nemůžete najít jackfruit, můžete přidat mango nebo ananas.
1 porce / 384 kalorií / 8,5 g bílkovin
2 litrové holandské recepty na pečení
Ingredience
1/2 šálku ovesných vloček
1 unce mrazem sušený jackfruit
1 lžíce sušeného kokosového mléka
1 lžíce strouhaného kokosu
1/2 lžičky cukru
1/8 lžičky soli
Příprava
Doma
Naporcujte oves, jackfruit, sušené kokosové mléko, strouhaný kokos, cukr a sůl a vložte do sáčku na zip.
V Táboře
V hrnci smíchejte 1 ¼ šálku vody a všechny suché ingredience. Přikryjeme a přivedeme k varu. Jakmile se vaří, vařte další minutu nebo dvě a poté vypněte plamen a nechte přikryté 1–3 minuty odležet, dokud oves nezměkne podle vašich představ.
Obědy s batohem
Nikdy jsme nebyli příznivci vytahování táborového vařiče v době oběda, takže vždy zařazujeme sortiment nevařených jídel, které můžeme během dne doplnit.
Některé skvělé možnosti jsou tyčinky (Lara, Clif Bars, Kind bars atd.), balíčky s ořechovým máslem, práškový hummus , sušenky, sušené ovoce, ořechy a sýr.
Tvrdé sýry vydrží v balení několik dní, stejně jako voskem pokrytá kolečka sýra Baybel.
jak atraktivní jsem chlap
Určitě si toho hodně zabalte trailový mix na svačinu po celý den!
Večeře
Po dlouhém dni túry do hor si dejte vysoce kalorickou večeři s vyváženým poměrem bílkovin, zdravých tuků a sacharidů.
Batohy Smažená rýže
Nudle s arašídovým máslemPokud hledáte další nápady na jídlo, máme úžasný výběr dehydratovaných vegetariánských receptů na batoh a také kompletního průvodce, jak dehydratujte jídlo pro batůžkáře . Navíc v tomto příspěvku sdílíme vše skvělé veganská jídla na zádech na trhu.
