Recepty

Táborák Popcorn

Hledáte slanou a křupavou svačinu, kterou byste si dali, když sedíte u táboráku? Pak je na tomto receptu na popcorn na táborák vaše jméno!

Příprava popcornu u táboráku je nejen super rychlá a snadná, ale je to také spousta zábavy! Je to skvělá aktivita pro děti i dospělé a je to skvělý předkrm před večeří. Nepotřebujete žádné luxusní vybavení ani ingredience: stačí hrnec s poklicí, pár zrnek popcornu a trochu oleje na vaření. A je to!

Zatímco slaný, máslový popcorn je trvalý oblíbený, můžete být také super kreativní s kořením. Experimentujte se slaným, slaným, kořeněným nebo sladkým. Existuje tolik způsobů, jak si každou várku popcornu vyrobit podle sebe!

Dobře, tohle je opravdu snadný recept, takže se do něj vrhneme rovnou.

Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!

tyčinky pro nahrazení jídla pro zvýšení hmotnosti

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

jak spát v houpací síti

ULOŽIT!

Hledáte další nápady na svačinu na kempování? Podívejte se na Nejlepší občerstvení pro kempování užít si letošní léto!

Ingredience

Popcornová jádra: Ve většině obchodů s potravinami lze jádra popcornu často nalézt v uličce s hranolky, obvykle vedle sáčků s popcornem. Najdete ho také v sekci velkoobjemové krmivo.

Stolní olej: Můžete použít celou řadu různých druhů olejů v závislosti na konkrétním chuťovém profilu, který v konečném produktu hledáte. Kokosový olej vám dodá chuť klasického kina. Olivový olej se dobře hodí k pikantním kořením. Přepuštěné máslo (ghí) dodá vašemu popcornu bohatou máslovou chuť, bez tendence kouřit a pálit jako normální máslo. Ve špetce poslouží i neochucený rostlinný olej.

Koření: Chuťový profil můžete skutečně vzít jakýmkoliv směrem: jednoduchý, pikantní, pikantní, sýrový nebo sladký. Opravdu se nemůžete pokazit. Popcorn chutná dobře na jakýkoli způsob.

Níže si projdeme naše oblíbená koření, ale obecně řečeno, jsme velkými fanoušky všech směsí koření od Trader Joe's. Všechno kromě Elote, Chili & Lime, Cheesy a Ranch jsou klasika!

Zařízení

Velký hrnec a poklička: Existuje mnoho způsobů, jak udělat popcorn k táboráku, ale preferujeme hrnec a poklici. Je to také velmi běžný kus táborového kuchyňského vybavení, které pravděpodobně již vlastníte.

Použití hrnce s poklicí vám dává velkou kontrolu nad procesem, umožňuje vám energicky protřepávat, aby se spodní vrstva nespálila, prasknout poklici, aby se uvolnila pára, a rychle a snadno resetovat na druhou várku. Pokud máte víko se skleněným víčkem, je to ještě lepší, abyste mohli sledovat, co se děje uvnitř.

jak udělat dívku ne jako ty

Další (méně ideální) možnosti:

Balíček fólie: Pomocí kusu odolné hliníkové fólie můžete popcorn složit do fóliového sáčku. Zamačkejte okraje, aby se jádra uzavřela uvnitř. Nevýhoda: obtížné zabránit spálení a přizpůsobit se expanzi.

Plechovka na koláč: Kromě toho můžete k přípravě popcornu nad ohněm použít buď jednoduchou nebo dvojitou formu na koláč. Formu na koláč buď zakryjte odolnou hliníkovou fólií, nebo použijte druhou formu na koláč a vytvořte skořápku škeble. Nevýhoda: Obtížná manipulace a protřepávání.

Camp popcorn popper: Můžete také použít speciální popcorn na táborák, což je v podstatě velká, odvětrávaná krabička na konci dlouhé rukojeti. Nevýhoda: drahé zařízení s pouze jednou funkcí.

Jak vyrobit táborákový popcorn — krok za krokem

Prvním krokem je příprava zdroje tepla. Pokud vaříte na táboráku, proces funguje nejlépe, když se provádí nad uhlíky, ale lze jej provádět i nad otevřeným ohněm. Pokud nemůžete vařit na táboráku, pak stejně dobře poslouží táborový vařič nastavený na střední teplotu!

jak vyrobit jed z rostlin

Poté do hrnce přidejte olej spolu se třemi zrny popcornu a umístěte na střední teplotu. Když se olej zahřeje, zatřeste hrncem, aby se dno rovnoměrně pokrylo. Tři jádra budou indikovat, kdy olej dosáhl správné teploty. Jakmile všechna tři zrna popcornu prasknou, VYJMĚTE hrnec zcela z ohně. Jinak riskujete přehřátí oleje.

[Poznámka: Pokud olej začne kouřit/hořet, přestaňte. Sundejte z ohně, opatrně vyčistěte připálený olej a začněte znovu. Jakmile se olej spálí, celá várka popcornu bude mít spálenou chuť.]

Přidejte zbytek popcornových jader, přikryjte víkem a protřepejte, aby olej rovnoměrně obalil každé z jader. Pokuste se udržet jádra v jedné vrstvě. Poté hrnec vraťte na oheň.

Jakmile jádra začnou praskat, pokličku mírně popraskněte, aby mohla uniknout pára, a jemně hrncem nad žárem zatřeste. Třesací pohyb zabraňuje spálení popcornu, který již praskl, a také pomáhá při práci nevyprahnutých zrnek prosévat směrem ke dnu.

Vzhledem k tomu, že olej je již teplý, uslyšíte první prasknutí poměrně rychle. Frekvence zesílí a pak začne ubývat. Jakmile praskání přestane, odstavte hrnec z plotny. Je lepší mít jedno nebo dvě nevypražená jádra, než spálit celou dávku.

Nakonec přendejte popcorn do servírovací misky.

Koření nápady

Buďte kreativní s kořením a najděte svou dokonalou chuť! Sůl a pepř je skvělé místo, kde začít, ale jsme také velkými fanoušky jakékoli práškové směsi koření. Zde jsou některé z našich oblíbených koření, které jsme v průběhu let používali.

• Sůl a čerstvě mletý pepř
• Parmazán a česneková sůl
• Nutriční kvasnice
• Chilli prášek
• Ranč koření
• Sýrové koření Trader Joe
• Trader Joe’s Everything But the Elote
• Skořice & cukr

Jak okořenit svůj popcorn

Je zřejmé, že na popcorn můžete posypat kořením. Zjistili jsme však, že ideální způsob, jak zakrýt každé prasklé zrnko, je umístit je do příliš velké misky a hodit do koření.

podat holandské recepty na kempování v troubě

Držte misku oběma rukama a kývejte s ní dopředu a dozadu. To zvedne popcorn a koření a pomůže zajistit úplné a úplné pokrytí!

Navíc, pokud máte nějaké extra rozpuštěné máslo nebo dobrý olivový olej, které chcete integrovat, pokapejte ho a promíchejte.

Doufáme, že tento popcorn u táboráku vyzkoušíte na svém příštím kempu!

Jak vyrobit táborák popcorn

Hledáte slanou a křupavou svačinku, kterou byste si dali, když sedíte u táboráku? Pak je na tomto receptu na popcorn na táborák vaše jméno! Autor:Fresh Off The Grid 4,92zČtyři pěthodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas na vaření:10minut minut Celkový čas:10minut minut 4 porce

Ingredience

• 2 polévkové lžíce olej,jako kokosový olej, rostlinný olej nebo ghí
• ¼ pohár popcornová jádra

Nápady na koření:

• Sůl a čerstvě mletý pepř
• Skořice & cukr
• Parmazán a česnekový prášek
• Práškové čedarové šachy,nebo nutriční kvasnice
• Ranch koření, taco koření nebo jiná oblíbená směs koření

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

• Do kovového hrnce přidejte olej a tři jádra popcornu. Zahřívejte přikryté na středním plameni (buď nad táborákem nebo vařičem), dokud všechna jádra neprasknou. Odstraňte hrnec z ohně.
• Přidejte zbytek popcornových jader a protřepejte, aby se obalila v oleji. Přikryjte a vraťte do tepla.
• Jakmile jádra začnou praskat, trochu pokličkujte, aby mohla uniknout pára. Každou chvíli hrncem jemně zatřeste.
• Jakmile se praskání zpomalí (sekundu nebo dvě mezi lupnutím), stáhněte z ohně. Přendejte popcorn do velké mísy a okořeňte.

Zobrazit Výživa Skrýt

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Svačina KempováníVytiskněte si tento recept