V Zákulisí

Ohlédnutí: 2016

Megan a Michael se dívají na červené skály v Sedoně
Když se podíváme zpět na rok 2016, vidíme rok plný objevování, objevování a osobního růstu. Uvařili jsme spoustu skvělých receptů, získali jsme úžasné nové přátele, znovu se spojili s těmi starými a viděli jsme docela velkolepé památky. Přestože internet odepsal rok 2016 jako totální katastrofu, jsme vděční, že pro FOTG to byl docela dobrý rok.



Minulou zimu jsme poprvé ochutnali pomalé cestování, když jsme čekali na opravu kondenzátoru klimatizace našeho auta v Anza Borrego. Byli jsme nevědomými přihlížejícími během nájezdu BLM na nudistický horký pramen mimo Holtsville, koupili jsme benzín za 1,17 galonu v Tucsonu a krátce jsme navštívili Yumu, než nám místní doporučili jít někam zajímavějším…

Na jaře jsme se scházeli s přírodními lékaři, čtenáři dlaně a terapeuty drahokamů v kavárně mimo Sedonu, AZ, čas cestoval přes 4 časová pásma na naší cestě přes Navajo Nation, abychom viděli ikonický Horseshoe Bend, téměř zamrzl. smrt v bytě Michaelovy sestry v Durangu, CO, a neuváženě sjela po skalnaté řece Virgin River ve městě Springdale, UT.





Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!



Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

V létě jsme našli ráj kempu ve Weaverville, CA, během oslav 4. července v Bend, OR, ztroskotali ne jednu, ale hned dvě house party, natočili velký projekt pro Visit Idaho, za čtyři dny jsme projeli celou zemi a pak natočil další projekt pro Wild, Wonderful West Virginia. Potom, než abychom vydrželi další horkou, upocenou a lepkavou noc, jsme vjeli přímo do chladné, lhostejné náruče Nové Anglie.

Na podzim jsme uzavřeli svůj život na cestě. Starý Ford Focus si po najetí působivých 38 tisíc mil potřeboval odpočinout – alespoň na zimu. Ale plánujeme pokračovat v rozšiřování Fresh Off the Grid do budoucna. Jaro je za rohem... a je velká šance, že se ještě před tím úplně zblázníme.



Tak pozor 2017, jdeme si pro vás! Ale než tak učiníme, pojďme se podívat na některé z hlavních událostí roku 2016.

10 nejlepších receptů na kempování roku 2016

Pizza na litinové pánvi

Litinová pizza Campfire

Pizza ráno, pizza večer, pizza v době večeře. Když víte, jak udělat pizzu na litinové pánvi, můžete si dát pizzu kdykoli.

Nad stolem s holandskou troubou na lasagne a dvěma talíři

Lasagne s holandskou troubou Campfire

Jedno z našich nepravděpodobnějších jídel se ukázalo být jedním z našich nejoblíbenějších v roce.

jak dlouho trvá výlet 8 mil

Michael držící batoh plný ramen s horami v dálce

Vylepšený batoh Ramen

Přinesli jsme několik tolik potřebných nutričních aktualizací do tohoto batohu.

Jednoduchý nápad na jídlo s batohem: Smažená rýže s Jerky. S několika ingrediencemi (a bez sušičky!) si můžete udělat tuto večeři s batohem předem a vychutnat si domácí jídlo na cestě.

Backcountry smažená rýže

Touha po dobrém amerikanizovaném čínském jídle nezná mezí. Nyní můžete svou opravu vyrovnat i v zapadákově.

Michael drží granola tyčinku s ukousnutým sousto

Veganská tyčinka S'mores Granola

Udělat s'more do granola baru bylo snadné. Udělat to vegansky se ukázalo být obtížnější, než jsme si mysleli.

Dva sladké bramborové hamburgery s avokádem na modrých talířích

Southwest Sweet Potato Bean Burger

Špičkový vegetariánský burger pro milovníky masa. Vyvinuli jsme tento burger ze sladkých brambor a bílých fazolí.

Michael míchá těstoviny a červenou omáčku, která je v litinové pánvi na kempingovém vařiči

Proteinové těstoviny One Pot

Toto smrtelně jednoduché, přesto nutričně vyvážené jídlo vzešlo ze svinstva, co děláme k večeři.

Michael drží taco a pivo

Opilé květákové tacos s rychlou nakládanou cibulkou

Tacos a pivo jsou neodmyslitelnou součástí nebes, tak proč je neuvařit všechny dohromady?

Michael drží misku guláše u táboráku

Dušené sladké brambory a arašídy

Jíst tento vydatný, zakouřený a hřejivý guláš bylo jako zabalit se do deky a sedět u táboráku.

Cizrna hash se dvěma vejci na modrém talíři vedle litinové pánve

Cizrna Hash

Tato snídaňová pánev s jedinečným nádechem na hash zahájí váš den proteinovým nakopnutím


Nejlepší 3 návody

Michael se vykláněl ze dveří svého auta na straně řidiče před stanem

Jak najít kemp zdarma v USA a Kanadě

Během našich 13 měsíců na cestách jsme docela dobře našli volné místo pro kempování a tyto znalosti předáváme vám.

Michael přidává podpal do švédského firelogu

Jak vyrobit švédský požární deník

Posuňte své dovednosti rozdělávání ohně na další úroveň vytvořením vlastního švédského deníku ohně.

Dřevěná bedna plná ingrediencí pro kemping

Jak naskladnit kempingovou spíž

Udržujte věšení pryč tím, že budete mít řádně zásobenou kempinkovou spíž.


Nejlepší místa, která jsme navštívili

Široká plocha plná kaktusů a hor v pozadí

Národní památka varhanní kaktus, AZ

S poli kvetoucích kaktusů byla živost Sonorské pouště v plné parádě v Národním památníku Organ Pipe.

Megan strčila nohu do vody u Red Rock Creek

Sedona, AZ

Zastrčení mezi planoucími červenými skalami jsme hledali tajné plavecké díry v Sedoně, AZ.

Michael stojící na skalním výběžku při pohledu do sněhového kaňonu

St. George, UT

V národním parku Zion jsme letos strávili tolik času, že jsme si dokázali zapamatovat automatizované vyprávění při jízdě tramvají v parku. My prošel Narrows , vyšplhal na Pozorovací bod a dokonce jsem měl možnost se podívat na některé další skryté drahokamy oblasti.

Srdce jezero s Mount Shasta v dálce

Mt. Shasta, CA

Částečně venkovní ráj, částečně duchovní útočiště, cítíme se zamilovaní do kouzelného města Mt. Shasta. Přes noc výlet s batohem až k jezeru Heart Lake bylo vše, co jsme potřebovali, abychom našli svůj vnitřní klid.

Divoké květiny vedle stezky v divočině Jefferson

Jefferson Wilderness, OR

Šli jsme podél části PCT, abychom dosáhli Russell Lake hluboko uvnitř Jefferson Wilderness.

Megan ležící v Goldbug Hot Springs v Idahu

Idaho

Pokud jste nebyli, musíte jet do Idaha! Strávili jsme celý týden zkoumáním tohoto nadějného státu. Hory, pouště, lesy, řeky a horké prameny, to nejlepší ze západu najdete v Idahu.

Michael si zavazuje boty na NRocks Via Ferrata v Západní Virginii

západní Virginie

Západní Virginie, jeden z nejvíce podceňovaných států v Unii, nás strhla. Strávili jsme téměř dva týdny zkoumáním rozmanité škály venkovních příležitostí v Mountain State.

Pohled z první osoby přes příď kajaku Megan jede na kajaku vpředu

St. Regis Canoe Wilderness, NY

Není místo k zachycení podzimu než v Adirondacks. Vydali jsme se na noční výlet na kajaku přes některé z nejúžasnějších podzimních listů, jaké jsme kdy viděli.


Děkujeme všem, kteří udělali tento rok tím, čím byl – lidem, které jsme potkali na cestách, našim přátelům a rodinám, kteří nás podporovali doma, a mnoha z vás, kteří vytvořili naše recepty, následovali je a jinak jste byli součástí Fresh Off komunita Grid.
Na rok 2017 máme několik velkých snů a nemůžeme se dočkat, až vás všechny přivedeme! Pokud chcete zůstat v obraze, nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho newsletteru níže, abyste byli vždy první, kdo se dozví, co je na obzoru pro FOTG.