Recepty

S’mores Granola Bar

Pokud toto léto hledáte perfektní přenosnou svačinu pro kempování, nehledejte nic jiného než tyto tyčinky S'mores Granola Bars!

Byli jsme venku objevování severní Arizony když se převalila pozdní jarní bouře – a rozhodla se tu týden zůstat. Takže místo toho, abychom seděli v bahnité louži v poušti, jsme se vydali do Duranga, CO, abychom viděli Michaelovu malou sestru. Tam taky pršelo, ale aspoň jsme byli uvnitř domu. A jako vždy, ve chvíli, kdy jsme měli přístup k plnohodnotné kuchyni s troubou, jsme se hned pustili do pečení.

Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Prohlíželi jsme si naši táborovou kuchyňskou spíž a probírali nápady na granola bary, když jsme zjistili, že stále držíme balíček veganských jídel. Dandies Marshmallows . Byly to malé marshmallows, které jsou skvělé na vkládání horké čokolády, ale dají se použít i na pečení. Odtud to bylo zřejmé. A naše mysl tíhla k něčemu, čemu jsme nemohli uvěřit, na co jsme ještě nepomysleli: S’mores Granola Bars!

Protože jsme začínali s veganským marshmallow, řekli jsme si, že bychom se mohli snažit, aby recept zůstal veganský po celou dobu. Najít veganskou hořkou čokoládu nebyl vůbec problém, nicméně grahamové sušenky představovaly zajímavou výzvu. Téměř všechny grahamové sušenky jsou vyrobeny s medem. Ale malý výzkum odhalil, že (i když jsme si jisti, že domácí odrůda by byla mnohem zdravější) Krekry Nabisco Original Graham jsou vlastně zcela veganské. Stejně jako sušenky Oreo jsou také nevysvětlitelně veganské, máme podezření, že to nebylo provedeno úmyslně, ale byla to spíše šťastná náhoda. Ať tak či onak, vezmeme to.

Dejte všechny tyto ingredience dohromady s opečenými ovesnými vločkami, přidejte datle a chia semínka, aby se to všechno spojilo, a máte vynikající žvýkací granola tyčinku na cesty.

Ideální pro vaši příští denní túra nebo na malou svačinu inspirovanou kempováním, která vás provede pracovním dnem.

Poznámky k přísadám

Dandies jsme našli v Whole Foods, dobře zásobených obchodech s potravinami a tak dále Amazonka . Také jsme zjistili, že marshmallows v Trader Joes jsou také veganské. Pokud je vám jedno, jestli jsou tyto tyčinky veganské nebo ne, můžete je snadno podlévat běžnými mini marshmallows a grahamovými sušenkami, které chcete.

Hledáte další? Mohly by se vám líbit tyto nápady na mix stezky , PB&J granola tyčinky , tyto ovocné kůže nebo naše shrnutí veganské kempingové jídlo nápady.

Veganský S'mores Granola Bar

Tento recept na veganskou tyčinku s'mores je skvělá svačina pro pěší turistiku. Díky veganským marshmallows a grahamovým sušenkám, hořké čokoládě, ovsu a datlím jsou tyto granolové tyčinky vysoce energetickou svačinkou, která vás nabije energií na stezce (nebo mimo ni!). Autor:Fresh Off the Grid 4,55zdvacethodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut minut Čas na vaření:dvacetminut minut Celkový čas:25minut minut 6 bary

Ingredience

• 6 Termíny,vypeckované a nahrubo nasekané
• ½ pohár voda
• ¼ pohár javorový sirup
• 2 polévkové lžíce Chia semínka
• ¼ čajová lžička sůl
• 1 pohár oves
• 1 pohár drcené veganské grahamové sušenky,asi 10 listů
• ½ pohár mini veganské marshmallows
• 1.5 oz hořká čokoláda,sekaný
• 1 lžička kokosový olej nebo máslo Earth Balance,(volitelně, pokud mažete pánev)

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

• Předehřejte troubu na 350.
• Vložte datle, vodu, javorový sirup, chia semínka a sůl do misky kuchyňského robotu. Nechte vše nasáknout po dobu 5 minut a poté zpracujte, dokud nebude docela hladké (je v pořádku, když vám zbydou nějaké kousky datlí, ale nechcete žádné velké kusy).
• Ovesné vločky opékejte na středním plameni na pánvi se silným dnem dozlatova, asi 5 minut. Častým mícháním zajistíte rovnoměrné opékání a zabráníte připálení.
• Do středně velké mísy přidejte oves, grahamové sušenky, marshmallows, hořkou čokoládu a datlovou směs. Dobře promíchejte lžící, dokud nebudou všechny suché ingredience zcela pokryty datlovou směsí.
• Formu o rozměrech 8,5 x 4,5 palce vyložte pečicím papírem nebo vymažte formu kokosovým olejem nebo máslem Earth Balance. Směs rovnoměrně rozprostřete do pánve a poté na ni přitlačte, aby se opravdu zhutnila (použila jsem k tomu dno sklenice).
• Pečte 20 minut. Zcela vychladněte, poté vyjměte z pánve a nakrájejte na 6 tyčinek.
• Aby byly přenosné, zabalte je do pergamenového papíru, plastového obalu nebo malých zipových zámků, pak je hoďte do batohu a jděte!

Zobrazit Výživa Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:252kcal|Sacharidy:43G|Protein:4G|Tlustý:7G|Nasycený tuk:2G|Sodík:204mg|Draslík:218mg|Vlákno:4G|Cukr:dvacetG|Vápník:67mg|Žehlička:2.4mg

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Svačina TuristikaVytiskněte si tento recept