Pizza se slaninou a datlemi
Tento sladký a slaný recept na táborák přináší gurmánský šmrnc na pizzu z klasické litinové pánve.
Večeře je, když se naplno projeví vaše dovednosti táborového kuchaře. Toto je vaše šance udělat dojem, zvláště pokud kempujete se skupinou.
Obvykle se lidé rozhodnou pro tradiční kempingové klasiky: párky v rohlíku, hamburgery, steaky – typické jídlo na zadní straně.
Formulář předplatného (č. 4)
D
Uložit tento příspěvek!
Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.
ULOŽIT!Ale pokud chcete věci posunout na další úroveň a opravdu ohromit své spolucestující, máme pro vás konečný davový potěšitel: pizza u táboráku!
Příprava pizzy u táboráku je mnohem jednodušší, než si možná myslíte. Jediné speciální vybavení, které potřebujete, je litinová pánev.
Pokud je to poprvé, co děláte pizzu u táboráku, doporučujeme vám podívat se na naše Jak udělat táborákovou pizzu průvodce, který vás provede celou technikou.
Na těsto můžete buď použít naše rychlokynutí Recept na těsto na pizzu na 30 minut nebo sebrat nějaké předpřipravené těsto. Obojí bude fungovat dobře.
Předpřipravené těsto ze supermarketu vydrží v chladničce několik dní, ale nejlepší je připravit si toto jídlo první nebo druhou noc vašeho kempování.
→ Naučte se vše, o čem potřebujete vědět jak zabalit chladič !
Polevy si samozřejmě můžete upravit, jak chcete, ale my jsme zvolili nepochybně dekadentní kombinaci slaniny, datlí, gorgonzoly a rukoly.
Doplňte svá jídla jedním z těchto skvělých přílohy na pizzu a studený nápoj!
Když už jste se zavázali dělat pizzu v lese, proč nestřílet ke hvězdám?
Další skvělé táborové recepty, které se vám budou líbit
- Holandská trouba Marbella
- Prosciutto zabalené svazky chřestu
- Grilované sendviče
- Grilovaný broskvový salát Caprese
- Grilovaný Gyro Kebab
- Steak & Blue Cheese Litinová pánev Nachos
Litinová pizza se slaninou a datlemi
Autor:Fresh Off The Grid 4,91z10hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas na vaření:30minut 2 10' pizzyIngredience
- 4 proužky slaniny,sekaný
- 1 lb těsto na pizzu ,rozdělený
- 1 pohár pizza omáčka
- 23 medjool data,vypeckované a nakrájené
- ½ pohár sýr gorgonzola,rozpadl se
- ½ pohár rukola
Instrukce
- Nad táborákovým grilem nebo táborovým vařičem smažte slaninu na 10 litinové pánvi, dokud se tuk nevytáhne a nezačne křupat, 3–4 minuty. Vyjměte kousky slaniny a dejte stranou.
- První část těsta roztáhněte na zhruba 10 kruhů a poté opatrně vtlačte do pánve (bude ještě horké!). Umístěte na oheň a několik minut vařte, dokud spodní strana nezačne hnědnout. Sundejte pánev z ohně a těsto překlopte stěrkou. Navrch pizzy přidejte polovinu omáčky, sýr, slaninu a datle. Vraťte na oheň a vařte dalších pár minut, dokud se těsto nepropeče a sýr se nezačne rozpouštět. Pomůže, když můžete pánev zakrýt víkem, velkým talířem nebo alobalem.
- Vyjmeme a poklademe hrstí rukoly.
- Opakujte pro druhou pizzu.
Poznámky
POTŘEBNÉ VYBAVENÍ
Ostrý nůž + prkénkoŠpachtle
Talíře + náčiní na servírování Zobrazit Výživa Skrýt
Výživa (na porci)
Kalorie:853kcal*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany
nejlepší místo k nákupu lyofilizovaných potravinVytiskněte si tento recept
