Prosciutto zabalené svazky chřestu
Grilovaný chřest zabalený s křupavým prosciuttem, tyto rychlé a snadné svazky chřestu prosciutta jsou skvělým způsobem, jak zpestřit vaši kempovou šťastnou hodinu.
jak pověsit houpací plachtu
Rozpálili jste táborák a všichni se bavili s pitím. Večeře je trochu daleko, ale nebylo by hezké mít teď něco k jídlu?
S hrstkou ingrediencí byste si mohli za chvíli vychutnat tyto křupavé svazky prosciutta a chřestu.
Formulář předplatného (č. 4)D
Uložit tento příspěvek!
Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.
ULOŽIT! Milujeme tyto grilované prosciutto a chřestové zábaly, protože:
↠ Rychlé a snadné provedení na místě
↠ Předkrm ve třídě
↠ Perfektní mini recept, který můžete delegovat na jednoho z vašich spolubydlících
↠ Skvělý způsob, jak přimět své děti (nebo sebe!), aby do svého jídelníčku začlenily více zeleniny.
Pokud jste na letošní kempingovou sezónu sháněli nějaké jednoduché předkrmy k táboráku, vyzkoušejte tyto svazky chřestu v prosciuttu!
Jak vyrobit prosciutto a svazky chřestu
Trik s těmito svazky spočívá v použití tenkého chřestu, takže zhruba odpovídá době vaření prosciutta. Opravdu hustý, stopkový chřest změkne příliš dlouho, v tomto okamžiku bude prosciutto zuhelnatělé. Ujistěte se tedy, že sbíráte tenký chřest (velikost tužky).
Vzali jsme 3 až 4 chřesty a obalili je jedním plátkem prosciutta. Mysleli jsme si, že bychom možná potřebovali párátka, která by je držela pohromadě, ale vůbec jsme je nepotřebovali. Napětí zábalu prosciutta je drží pohromadě i po uvaření.
Jakmile jsou svazky připravené, lehce je potřete olivovým olejem a položte na grilovací rošt nad oheň. Nebo, pokud grilovací rošt vašeho kempu vypadá dost drsně, můžete použít litinovou pánev s trochou oleje. Pomocí protipožárních kleští otočte svazky, aby byly všechny strany upečené. Když jsou hotové: stáhněte je, posypte strouhaným parmazánem a pokapejte je trochou citronové šťávy.
Nezbytné vybavení
↠ Skládací grilovací rošt: Většina grilovacích roštů v kempu není v ideálním stavu. Přineste si proto vždy čistý rošt, na kterém můžete vařit.
↠ Skládací komín na dřevěné uhlí: Použití komína + dřevěné uhlí z tvrdého dřeva nám umožňuje přejít od žádného ohně k vařitelným uhlíkům za 15 minut (oproti snaze spálit celá polena na uhlíky).
↠ Kovové kleště: Použití dlouhých kovových kleští k převrácení a přesunutí svazků chřestu usnadní vaření nad ohněm (a bude bezpečnější!).
Další kempingové předkrmy, které si užijete
↠ Španělský dip z máslových fazolí
↠ Steak & Blue Cheese Litinové Nachos
↠ Smoky Spiced Campfire Popcorn
↠ Grilovaná mexická pouliční kukuřice
↠ Grilovaná Buffalo Wings
nejlepší páska, aby se zabránilo puchýřům
Svazky prosciutta a chřestu
Grilovaný chřest zabalený s křupavým prosciuttem, tyto rychlé a snadné svazky chřestu prosciutta jsou skvělým způsobem, jak zpestřit vaši kempovou šťastnou hodinu. Autor:Fresh Off The Grid 4,75z4hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut Čas na vaření:8minut Celkový čas:13minut 8 svazkyZařízení
Ingredience
- 1 svazek chřestu,pokud možno tenké stonky
- 8 plátky prosciutto
- 1 lžíce olivový olej
- mořská sůl
- 2 polévkové lžíce strouhaný parmazán
- 1 malý citrón
Instrukce
- Vytvořte svazky chřestu zabalením plátku prosciutto asi 3-4 kopí chřest , poté kartáčováním olivový olej a posypat sůl .
- Umístěte chřest na gril a opékejte, 4 minuty z každé strany. Sundejte z grilu, posypte parmazán a stisk citrón . Ihned podávejte.
Poznámky
Udělejte to dopředu: Doma chřest zabalte do procuitta (krok 1) a uložte jej v tupperware do chladničky, dokud nebudete připraveni grilovat v kempu. Zobrazit Výživa SkrýtVýživa (na porci)
Kalorie:65kcal|Sacharidy:2G|Protein:5G|Tlustý:4G|Vlákno:1G*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany
Předkrm KempováníVytiskněte si tento recept
