Recepty

Pečená čerstvá omáčka na ohni

Chcete vylepšit svůj nudný recept na salsu? Vyzkoušejte opékání ingrediencí na grilu nebo táboráku a získáte chuť pečené na ohni s touto jasnou a letní salsou Fresca.

Tato salsa Fresca je snadnou svačinkou, kterou si můžete připravit, když už máte v provozu gril nebo táborák a chcete něco malého, co by vás zdrželo během šťastné hodiny.

Tento recept nemůže být jednodušší na přípravu!

seznam společností s hovězím masem

Formulář předplatného (č. 4)

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Nejprve si napíchejte ingredience ploché kovové špejle kabob (nebo na dřevěné špejle namočené ve vodě po dobu 20 minut). Rádi grilujeme cherry rajčata, jalapeno a červenou cibuli – ale můžete si vybrat podle chuti.

slyším tento obrázek mem

Vše potřete troškou oleje, poté vše položte na gril a často otáčejte, dokud se vše trochu nezuhelnatí. Velmi doporučujeme používat žáruvzdorné grilovací rukavice nebo BBQ kleště pro tento úkol!

Jakmile je vše opečené, vyjměte zeleninu, aby vychladla. Jalapeno rádi zabalíme do kousku alobalu, aby se trochu zapařilo, abychom snáze odstranili slupku, ale je to volitelné.

nejlepší turistické aplikace pro iPhone

Jakmile jsou ingredience dostatečně vychladlé, aby se s nimi dalo manipulovat, ostrým nožem vše nasekejte na ~¼ kousků. V závislosti na vaší snášenlivosti tepla budete chtít odstranit semena a žíly z jalapeno, než jej rozdrtíte. Poté vmíchejte trochu čerstvého nasekaného koriandru a vymačkejte polovinu limetky.

Tady to máte – osvěžující salsa s nádechem pražené chuti.

Osoba, která namáčela čip do misky ohnivé salsy

Toto podávejte s…

Pečená čerstvá omáčka

Chcete vylepšit svůj nudný recept na salsu? Vyzkoušejte opékání ingrediencí na grilu nebo táboráku a získáte chuť pečené na ohni s touto jasnou a letní salsou Fresca. Autor:Fresh Off The Grid 4od 1 hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut Čas na vaření:10minut Celkový čas:patnáctminut 1 ½ šálku omáčky

Ingredience

10 oz cherry rajčata
1 střední jalapeno,(můžete ponorit se serrano pro více tepla)
¼ z červené cibule
½ čajová lžička olej
2 hřebíček česnek
½ čajová lžička sůl
2 polévkové lžíce koriandr
½ Limetka,odšťavněný

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Rajčata, červenou cibuli a jalapeňo našroubujte na kovové špejle a potřete olejem.
Umístěte špízy na rozpálený gril. Opékejte, dokud slupky nebudou puchýřnaté a nezačnou se připalovat. S rajčaty buďte opatrní – protože se zahřívají, mohou prasknout a trochu plivat.
Vyjměte zeleninu z grilu, aby vychladla. Volitelné: zabalte jalapeno do kousku alobalu a dejte stranou na páru, aby bylo snazší odstranit kůži.
Jakmile jalapeno vychladne, sejměte z fólie a pomocí hadříku nebo papírové utěrky setřete kůži. Nakrájejte na polovinu a odstraňte žilky a semena (nebo je nechte, pokud máte rádi teplo!), poté nasekejte nadrobno. Rajčata, cibuli, česnek a koriandr nakrájíme nadrobno.
Do malé misky přidejte jalapeno, rajčata, cibuli, česnek a sůl. Vymačkejte šťávu z limetky a vmíchejte koriandr. Užijte si s hranolky, na tacos nebo na nachos u táboráku!