Dehydrovaná jablečně skořicová quinoa kaše
S hřejivými sezónními příchutěmi, jako je jablko, skořice a javorový sirup, je tato dehydrovaná quinoa kaše skvělou snídaní do batůžků, kterou můžete vyzkoušet na další cestě do zapadákova.
Když se probudíte do svižného rána na horách, nic nezní tak lákavě jako pozorování východu slunce s šálkem horké kávy a teplou miskou ovesné kaše. Instantní ovesné vločky jsou obvykle de facto možností pro batůžkáře, ale někdy je hezké věci změnit! Proto jsme chtěli prozkoumat alternativu a začali jsme vyrábět tuto dehydratovanou kaši z quinoy. Je to rychlé, snadné, chutné – a co je nejdůležitější, ne ovesné vločky .
jakou barvu má jedovatý břečťan
Kromě toho, že quinoa kaše nabízí komplexnější nutriční profil než ovesné vločky, má jedinečnou chuť a texturu, což může být příjemnou změnou rutiny. Stejně jako ovesné vločky je lze upravovat, jak chcete. V tomto receptu jsme použili hřejivé příchutě jablka, skořice a javorového sirupu.
Formulář předplatného (č. 4)D
Uložit tento příspěvek!
Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.
ULOŽIT! Co milujeme na této jablečně skořicové quinoové kaši:
↠ To nejsou ovesné vločky! Oříšková chuť a výrazná textura quinoa může být velmi vítanou změnou oproti monotónnímu instantnímu ovsu.
↠ Personalizovaná chuť. Tím, že si tuto kaši připravíte doma, pořádně vytočíte chuť, než ji dáte do sušičky. Ne příliš sladké, ne příliš nevýrazné, když můžete ochutnat konečný produkt, můžete ho získat z juuuust že jo!
↠ Quinoa je skvělým zdrojem kompletních bílkovin a je skvělým způsobem, jak načerpat energii na začátku dne.
↠ Pekanové ořechy nabízejí nádherně křupavou texturu
nejdelší muž na světě
Jak vyrobit dehydratovanou quinouovou kaši a video krok za krokem
Podívejte se na toto video nebo pokračujte ve čtení níže a zjistěte, jak připravit toto jídlo s batohem na zádech!
Kaši si připravujte doma na sporáku pomocí velkého hrnce nebo holandské trouby. Jakmile přidáte všechny ingredience a quinoa nakyne, ochutnejte. Nyní je čas provést jakékoli úpravy. Ještě trochu skořice? Ještě trochu javorového sirupu? Získejte to přesně tak, jak to máte rádi.
Při dehydrataci použijte pevné pláty sušičky a pomocí stěrky kaši rozetřete do rovnoměrných vrstev. Nastavte ji na 135 F a nechte běžet přes noc po dobu 8–12 hodin. Jakmile je kaše zcela dehydratovaná, rozdělte ji na porce. Pro extra kalorickou dávku jsme do každé porce přidali 2 lžíce sušeného kokosového mléka. Můžete použít i sušené plnotučné mléko.
V kempu stačí přidat vodu a přivést k varu. Vařte 5 minut nebo dokud se voda zcela nevstřebá a kaše nebude mít správnou konzistenci. Užívat si!
místa ke koupání v sedoně
Potřebné vybavení
↠ Dehydratátor: Naší aktuální volbou je sušička Nesco Snackmaster Pro. Jedná se o rozpočtovou sušičku, která je vhodná pro začátečníky, kteří teprve začínají. Pokročilejší modely, jako je Excalibur, mají funkce automatického zapínání a vypínání.
↠ Opakovaně použitelná taška: Ve snaze snížit spotřebu jednorázových sáčků na zip jsme začali zkoumat balení našich dehydrovaných jídel do opakovaně použitelných sáčků. Jsou skvělé, pokud se chystáte ven jen na pár nocí, ale nemusí být tím správným řešením na delší túry, kde je váha důležitější.
>> Získejte naše plné Kontrolní seznam vybavení pro vaření batohů tady<<Další batůžkářské snídaně, které si užijete
↠ Malinová kokosová quinoa kaše
↠ Pekanová a javorová granola v sáčku
↠ Meruňkovo-zázvorová ovesná kaše
↠ Granola s kokosovou čokoládou
↠ 35 nápadů na jídlo v batohu
Dehydrovaná jablečně skořicová quinoa kaše
S hřejivými sezónními příchutěmi, jako je jablko, skořice a javorový sirup, je tato dehydrovaná quinoa kaše skvělou snídaní do batůžků, kterou můžete vyzkoušet na další cestě do zapadákova. Autor:Fresh Off The Grid 4.64zjedenácthodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:dvacetminut Čas na vaření:10minut Doba dehydratace:8hodin Celkový čas:8hodin 30minut 2 porcíZařízení
Ingredience
- 1 pohár quinoa
- 2 jablka nakrájená na 1/2 kostky
- 2 poháry voda
- 1 čajová lžička skořice
- ¼ čajová lžička soli
- ¼ pohár javorový sirup
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- ¼ pohár kokosové mléko v prášku
- ½ pohár pekanové ořechy,sekaný
Instrukce
- Opláchněte quinoa na jemném sítku pod tekoucí vodou, dokud voda nevyteče. Přidejte do hrnce spolu s jablka , voda , skořice , a sůl . Přiveďte k varu, poté přikryjte a snižte k varu. Vařte 15-20 minut, dokud quinoa nezměkne. Sundejte z plotny a vmíchejte javorový sirup a vanilkový extrakt . Ochutnejte a podle potřeby upravte koření.
- Rozprostřete quinou na tácky sušičky v tenké, rovnoměrné vrstvě. Dehydratujte při 135 F po dobu 8-12 hodin, nebo dokud nejsou quinoa a jablka úplně vysušené.
- Chcete-li zabalit jídlo do batohu, rozdělte dehydratovanou quinou, kokosové mléko v prášku a nakrájené pekanové ořechy mezi dvěma uzavíratelnými sáčky.
Příprava na stezku
- Chcete-li vařit v táboře, přidejte quinou do hrnce spolu s 8 oz vody na porci. Přiveďte k varu a vařte, dokud quinoa nezměkne, podle potřeby přidejte další vodu.
Výživa (na porci)
Kalorie:750kcal|Sacharidy:114G|Protein:patnáctG|Tlustý:29G|Vlákno:12G*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany
Snídaně BatohyVytiskněte si tento recept
