Batohy

5 nejlepších sušiček potravin pro rok 2024

Pokud hledáte sušičku a přemýšlíte, kterou byste si měli koupit, jste na správném místě! Testovali jsme nejlepší sušičky potravin, abychom určili naše oblíbené modely. V tomto příspěvku mluvíme o tom, jaké funkce jsou důležité, různé případy použití dehydratace a které modely nabízejí největší hodnotu.

Sušička potravin má tolik neuvěřitelných využití, od přípravy jídel na batoh až po skladování čerstvých sezónních produktů!

I když existuje mnoho různých modelů sušiček, jakmile pochopíte všechny různé funkce a jak mohou ovlivnit váš osobní případ použití, bude mnohem snazší provést výběr.

Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

V tomto článku budeme hovořit o řadě funkcí sušičky, které je třeba zvážit, a sdílíme naše návrhy na několik nejlepších sušiček potravin, se kterými máme osobní zkušenosti a cítíme, že nabízejí velkou hodnotu.

Pusťme se tedy do toho a najděte pro vás ten nejlepší vysoušeč!

Stručný přehled: Náš nejlepší výběr

Nejlepší nákup: Digitální sušička Nesco z nerezové oceli
Skvělý stroj pro začátečníky a profesionály, který vám dá spoustu peněz za vaše peníze

útes na topografické mapě

Nejlepší top-end model: Brod & Taylor SAHARA
Díky spoustě skvělých funkcí a jedinečnému skládacímu designu je to skvělá volba, do které se vyplatí investovat

Nejlepší výběr rozpočtu: Nesco Snackmaster 75
Tato rozpočtová sušička je solidní stroj s mnoha důležitými funkcemi, které budete potřebovat, abyste mohli začít se sušením

Osobní poznámka: Byli jsme na plotě léta než jsme si koupili první sušičku. Mysleli jsme si, že to bude opravdu složité, a upřímně řečeno, byli jsme trochu vyděšení. Pokud se ocitnete na stejné lodi, velmi doporučujeme podívat se na naši Dehydratační 101 článek . Pokrývá všechny základy a dodá vám sebevědomí, abyste se sami pustili do dehydratace!

Vlastnosti sušičky, které je třeba zvážit

Nakolik na kterékoli z těchto funkcí záleží, bude zcela záviset na tom, jak plánujete používat sušičku. Takže když je budete číst, přemýšlejte o typech aplikací, pro které chcete sušičku používat. Víkendové balení jídel? Průběžná příprava jídla? Skladování sezónních produktů? Nebo jen dělat zábavné občerstvení jako ovocné kůže , sušené hovězí a sušené ovoce ?

Kapacita

Kapacita dehydrátoru se měří podle prostoru tácu, často ve čtverečních stopách. To určí, kolik jídla budete schopni dehydratovat v jednom cyklu. Pokud sušíte velké množství jídla na konci sklizně nebo na výlet, může být velká kapacita užitečná. Některé dehydratátory, jako např Nesco Snackmaster , mají kapacitu rozšiřitelného zásobníku.

Velikost jednotky

Jakou velikost má skutečný dehydratátor? Jaká je délka, šířka a hloubka? To je důležitá informace při rozhodování, zda se vejde na vaši linku nebo do kuchyňských skříněk.

Poznámka: V současné době je na trhu pouze jeden model Brod & Taylor SAHARA , který se vyznačuje skládacím designem. Díky tomu má vysokou kapacitu, ale když se nepoužívá, lze velikost jednotky složit na ⅓ velikosti.

Poloha ventilátoru a topného tělesa

Topné těleso a ventilátor lze umístit na tři různá místa: spodní, horní nebo boční. Každá nabízí své pro a proti.

nejlepší 20 stupňový syntetický spací pytel

Dno: Vzhledem k tomu, že teplo přirozeně stoupá, sušičky, které mají topná tělesa na dně, jsou obecně účinnější při odstraňování vlhkosti z potravin než ty s topným tělesem nahoře. Vnitřní ventilátor nemusí pracovat tak tvrdě, aby cirkuloval vzduch. Jakékoli kapky z jídla však mohou potenciálně spadnout na topné těleso, pokud není chráněno.

Horní: Odvlhčovače s topnými články umístěnými nahoře – jako např Nesco Snackmaster – potřebujete výkonnější ventilátor, který bude neustále tlačit horký vzduch dolů. To má obecně za následek teplejší horní plechy a chladnější spodní plechy, takže budete muset občas prohodit zásobníky, abyste zajistili rovnoměrný ohřev.

Zadní montáž: Hybridním řešením je zadní topné těleso. Ventilátor fouká teplé teplo středem, což umožňuje rovnoměrnější rozložení tepla. Většina špičkových modelů využívá tento design.

Teplotní rozsah a ovládání

Schopnost řídit teplotu (zejména při nízkých teplotách) je jedním z hlavních důvodů, proč sušičky fungují při sušení potravin lépe než domácí trouby. S výjimkou některých modelů nižší třídy vám téměř všechny sušičky umožňují regulovat teplotu, takže si můžete vybrat správnou teplotu sušení pro různé potraviny.

105°F–160°F / 35°C–73°C je obecný rozsah, který chcete ovládat. Některé modely mají ruční knoflík, zatímco jiné mají digitální časovač. Každá jiná ingredience má optimální teplotu pro dehydrataci (kterou do hloubky pokrýváme průvodce základy dehydratace ). Nízký rozsah teplot (90°F-115°F) záleží nejvíce, pokud sušíte bylinky nebo chcete sušit suroviny v rozmezí teplot syrových potravin.

Sušička Nesco z nerezové oceli je vybavena digitálním časovačem

Časovač / Automatické vypnutí

Mnoho sušiček má vestavěné časovače, které po určité době automaticky vypnou stroj. To může snížit vaše náklady na elektřinu a umožní vám nastavit cyklus sušení, který skončí, aniž byste museli být přítomni. Zatímco většina potravin nemůže být nadměrně dehydratována, některé věci, jako je ovocná kůže a trhaniny, ano. Užitečnou ochranou tedy může být funkce automatického vypnutí.

Viditelná komora

Některé – ale ne všechny – sušičky mají buď skleněný nebo průhledný plastový panel, který vám umožní vidět jídlo, jak se suší. To může být velmi užitečné při určování, kdy se vaše jídlo blíží k hotovému. Nebo, pokud je třeba vaše ingredience občas odsát, aby se odstranil tuk (např. na trhané).

ponožkové vložky do chladného počasí

Hluk

Hlučnost konkrétní sušičky může být hlavním nákupním faktorem, ale často tomu tak je nejobtížnější kvalitu určit při nákupu sušičky potravin online . U modelů, se kterými máme osobní zkušenosti, vám můžeme nabídnout následující srovnání provozní hlučnosti jednotlivých modelů:

Nejtišší: Nesco Digital z nerezové oceli
Klid: Cosori Premium, Brod & Taylor SAHARA
Tolerovatelné: Nesco Snackmaster 75
Hlasitěji, než bychom si mysleli: Excalibur

Stojany, Listy A Rohože

Některé sušičky jsou dodávány s veškerým příslušenstvím pro stojany, prostěradla a podložky a jiné ne. Všechny modely jsou dodávány se stojany. Zda se jedná o plast nebo nerez závisí na modelu – a pro modely s rozšiřující kapacitou si budete muset dokoupit další stojany (tj. Nesco Snackmaster ).

Síťové rohože a pevné prostěradla mohou být také velmi užitečné (pro sušení bylinek, respektive pro výrobu ovocných kůží), často se však prodávají jako doplňky. Při porovnávání modelů se tedy vyplatí prozkoumat a zvážit cenu příslušenství.

Nejlepší sušičky potravin pro rok 2024

Nejlepší celková hodnota

Digitální sušička potravin Nesco z nerezové oceli

Kapacita zásobníku: 6,5 stop²
Velikost jednotky: 14″ Š x 16 H x 12″ V
Poloha ventilátoru: Zadní
Rozsah teplot: 90°F–160°F / 32°C–71°C
MSRP: 169,99 $

Přehled: Snadno se používá a se spoustou prémiových funkcí za velmi rozumnou cenu Sušička Nesco z nerezové oceli je jedním z nejlepších sušiček na trhu a ten, který bychom doporučili začátečníkům i zkušeným profesionálům. Snadno se používá a čistí a má skvělou velikost pro většinu malých až středně velkých dávkových projektů. Ale největší předností pro nás je, jak je tichý! Jsme lidé citliví na hluk a je tak příjemné, že můžeme sušičku spustit v kuchyni a sotva si všimneme, že běží.

Funkce:

• 7 nerezových polic (vhodné do myčky)
• Nastavitelný digitální termostat a časovač s automatickým vypnutím
• Prosklené průhledové dveře a vnitřní osvětlení

Nejlepší pro: The Digitální sušička potravin Nesco z nerezové oceli je plně vybavený stroj za nižší cenu než větší špičkové modely. Pokud nepotřebujete velkou sušicí kapacitu, tento model nabízí dostatek prostoru pro sušení a je naším nejlepším celkovým výběrem ze sušiček, které jsme testovali a zkontrolovali.

Podívejte se na cenu na Amazonu

Druhé místo

Cosori Premium

Kapacita zásobníku: 6,5 stop²
Velikost jednotky: 13,4 l x 17,8 š x 12,4 v
Poloha ventilátoru: Zadní
Rozsah teplot: 95°F–165°F / 35°C–73°C
MSRP: 159,99 $

Přehled: The Cosori Premium sušička potravin je solidní stroj se skvělými funkcemi za dobrou cenu. Používali jsme jej poslední tři roky a jsme velmi spokojeni s jeho výkonem a spolehlivostí. Proč tedy neobsadila naše první místo? Zatímco mnoho specifikací je podobných našemu nejlepšímu výběru, ztratilo se na dvou faktorech: hmotnosti a hluku. Tento stroj je o 7 liber těžší než srovnatelný Nesco-fine, pokud jej necháte na jednom místě, ale pokud jej potřebujete vzít dovnitř a ven ze skladu, váha a objem tohoto stroje znesnadní zvedání z vysokých polic. Pokud jde o faktor hluku, na konci dne je to stále velmi tichý stroj, ale Nesco je tišší.

Funkce:

• 6 potravinářských polic z nerezové oceli (lze mýt v myčce)
• Nastavitelný digitální termostat a časovač s automatickým vypnutím
• Ochrana proti přehřátí

Nejlepší pro: Tato sušička vám poskytne spoustu prémiových funkcí za nižší cenu. Pokud chcete investovat do špičkového stroje, ale nepotřebujete vyšší objemovou kapacitu dražších modelů, Cosori Premium je solidní výběr.

jak zabránit páchnoucím koulím

Podívejte se na cenu na Amazonu

Nejlepší top-end model

Brod & Taylor SAHARA

Kapacita zásobníku: 11 stop²
Velikost jednotky: 22″ Š x 14⅜ H x 11″ V
Velikost ve složeném stavu: 22″ Š x 12¼ H x 3¾ V
Poloha ventilátoru: Zadní
Rozsah teplot: 85°F-165°F / 30-74°C (také provozuje pouze ventilátor / žádné teplo)
MSRP: 395 $ (nerezová ocel) nebo 325 $ (plast bez BPA)

Přehled: The SAHARA je jako Tesla dehydrátorů a nabízí vše špičkové. Jeho inovativní skládací design nabízí jak vysokou kapacitu, tak kompaktní velikost úložiště. Má snadno použitelné digitální ovládání teploty a časovače, pozitivní zavírání skleněných dvířek a je dodáván s odkapávací miskou. Má také integrovaný vzduchový filtr, který odstraňuje částice ve vzduchu (prach, srst domácích mazlíčků).

Další unikátní vlastností tohoto stroje je, že nabízí dvoustupňovou regulaci teploty. Můžete například začít s dehydratací při 165 F po dobu prvních 2 hodin a poté nechat automaticky snížit na 135 F po zbytek cyklu.

Funkce:

• Kompaktní skládací design pro snadné skladování
• Pozitivně uzavíratelné (magnetické) skleněné dveře
• Konstrukce se dvěma ohřívači se automaticky přepne na nízký výkon pro efektivnější využití energie, když jsou potraviny částečně suché nebo při nižších teplotách.
• Duální ovládání času/teploty umožňuje uživatelům naprogramovat dva časy a dvě teploty pro řízené sušení potravin
• Filtrovaný přívod vzduchu k odstranění částic ve vzduchu (prach, prach, kouř)
• Bez BPA (kryt stroje a zásobníky)
• Tříletá záruka (s registrací produktu)

Nejlepší pro: Pokud jste připraveni investovat do vysoce kvalitního velkokapacitního stroje, SAHARA skládací sušička potravin je perfektní. Toto je náš nejlepší výběr, pokud je velikost úložiště a počet funkcí důležitější než celková objemová kapacita.

Zkontrolujte cenu na Brod & Taylor Zkontrolujte cenu na Amazonu

Výběr rozpočtu

Nesco Snackmaster 75

Kapacita zásobníku: 4 stopy²při prodeji, schopnost rozšíření na 9,7 stop²
Velikost jednotky: 13,75 x 22,13 x 13,87
Poloha ventilátoru: Horní
Rozsah teplot: 95°F–160°F / 35°C–71°C
MSRP: 85 dolarů

Přehled: Tohle byla naše první sušička! Tento model jsme používali roky, když jsme se učili základům dehydratace. Postrádá mnoho funkcí vyšších dehydrátorů, ale stále jde o velmi funkční jednotku. Má malé rozměry ve srovnání s ostatními sušičkami na tomto seznamu a je jediný, který nabízí rozšiřitelnou kapacitu.

Z hlediska snadného použití tento model zanechává něco, co je třeba splnit. Neexistuje žádné tlačítko pro zapnutí/vypnutí – pokud chcete zkontrolovat jídlo nebo zamíchat podnosy, musíte stroj odpojit, abyste vypnuli motor. Vzhledem k tomu, že ventilátor je umístěn v horní části stroje, potraviny mohou schnout nerovnoměrně, takže budete muset prohodit podnosy, což v praxi znamená stroj pokaždé rozebrat a znovu složit.

To, co mu chybí ve funkcích, však dohání cenou nižší než 100 USD. I když je na trhu mnoho cenově dostupných sušiček, Snackmaster 75 je osvědčený základní model, který vás nezklame.

Funkce:

znovu ochucujte litinovou holandskou troubu

• Rozšiřitelná kapacita zásobníku
• Dodává se s několika síťovými vložkami a pláty ovocných rolí (doplňky lze snadno najít a jsou cenově dostupné)
• Bez BPA

Nejlepší pro: Pokud se zajímáte o dehydrataci, ale nechcete investovat spoustu peněz, dokud nezjistíte, že dehydratace je pro vás, neuděláte chybu. Nesco Snackmaster . A pokud se opravdu dostanete do dehydratace, tento model má všechny důležité funkce, takže nebudete cítit potřebu okamžitě upgradovat. Je to základní, ale je to opravdu dobrá hodnota.

Podívejte se na cenu na Amazonu

Nejlepší vysokokapacitní

Cosori Premium Pro

Kapacita zásobníku: 15 stop²
Velikost jednotky: 16,9″Š x 21,3″H x 16,4V
Poloha ventilátoru: Zadní
Rozsah teplot: 105°F–165°F / 41°C–74°C
MSRP: 299,99 $

Přehled: Pokud potřebujete sušit velké dávky potravin, Cosori Premium Pro je sušička potravin pro vás! Stejně jako menší Cosori Premium je nabitý funkcemi, jako je digitální displej teploty a časovače, automatické vypínání – ale s obrovskou kapacitou a vyšším příkonem (což mu pomáhá zůstat efektivní při rovnoměrném sušení potravin i přes jeho větší velikost). Navíc je tento Cosori Premium Pro o více než 100 $ levnější než model Excalibur s ekvivalentní kapacitou a funkcemi.

Funkce:

• 10 potravinářských podnosů z nerezové oceli (lze mýt v myčce)
• Nastavitelné digitální nastavení teploty a časovač s automatickým vypnutím
• Dvouletá omezená záruka

Nejlepší pro: Pokud budete současně sušit velké množství potravin a máte prostor pro uložení tohoto monstra, Cosori Premium Pro je tahounem stroje. Skvělé, pokud se chcete po sezóně sklizně hodně dehydrovat nebo plánujete velkou túru a potřebujete rychle připravit HODNĚ jídel na zádech.

Podívejte se na cenu na Amazonu

---

Naučte se dehydratovat

Posuňte své dobrodružné jídlo na další úroveň a vytvořte si vlastní delikátní jídla tím, že se naučíte, jak dehydratovat!

Začněme!