Recepty

Litinoví spratci s paprikou a cibulí

Dostaňte se do letní nálady s těmito spratky u táboráku smaženými na pánvi s karamelizovanou cibulí a paprikou.

horní část výletní mapy světa

Pro mnoho táborníků je grilování klobás na otevřeném ohni letitou tradicí. Jako kempové jídlo jsou spratci jednoduché, snadné a nenáročně chutné. Ale představte a litinová pánev do směsi a vy máte příležitost proměnit toto klasické jídlo v něco mimořádného.

Polevy jsou skvělým způsobem, jak pozvednout vaše klobásy, a jen málokterá je vyhledávanější než karamelizovaná cibule a paprika. Vařit je na táboráku je snadný úkol. Papriku a cibuli nakrájíme na tenké plátky, zakápneme olivovým olejem a orestujeme na pánvi na roštu nad ohněm.

Formulář předplatného (č. 4)

D

nejlepší turistické ponožky do horkého počasí

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Zatímco červená paprika je nejběžnější volbou, můžete přidat další kop pomocí použití poblano papriky , Anaheim nebo dokonce jalapeño papričky místo toho. Zatímco některé z těchto papriček mohou být příliš pikantní, než aby je bylo možné jíst syrové, po uvaření značně změknou (odstraněním semínek je dále zjemní).

Nakrájením plné cibule a pepře můžete získat více zeleniny, než potřebujete. Ale naštěstí vaše zbytky mohou mít druhý život druhý den ráno. Stačí nakrájet karamelizovanou cibuli a papriku – stejně jako všechny zbytky klobás – a další ráno vmíchat do vajec, abyste vytvořili chutnou snídaňovou míchanici.

spodky spodní vrstvy z merino vlny

Další recepty na táborák k vyzkoušení

• Grilovaní pivní brats
• Grilované všechno burgery
• Smashburgery ve stylu cheesesteaku
• Kuřecí Ananas Kabobs
• Kuřecí špízy Tzatziki
• Grilované kuřecí špízy se zeleninou
• Grilované kebaby Chorizo ​​s Chimichurri

Litinoví spratci s paprikou a cibulí

Autor:Fresh Off The Grid 4.42z17hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut minut Čas na vaření:dvacetminut minut Celkový čas:25minut minut 4 porce

Ingredience

• 2 polévkové lžíce olivový olej
• 1 žlutá cibule,nakrájené na půlměsíce
• 1 červená paprika,zbavené semínek a nakrájené podélně
• 1 poblano pepř,zbavené semínek a nakrájené podélně
• 1 čajová lžička sůl
• 1 lb klobása
• Sendvičové rohlíky nebo housky a hořčice k podávání

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

• Předehřejte litinovou pánev na středním ohni na ohništi (nebo vařiči). Přidejte olej, poté cibuli, papriku a sůl. Vařte několik minut, dokud nezačnou měknout, pak přidejte klobásu a vložte je do zeleniny, aby se dostaly do kontaktu s pánví.
• Spratky otočte a zeleninu občas promíchejte, dokud se spratky neuvaří (vnitřní teplota 160 °F), 15–20 minut.
• Sundejte z plotny a rozdělte spratky a zeleninu na sendvičové rolky.
• Naplňte hořčicí a užívejte si!

Poznámky

TIPY

Přidejte koření podle vlastního výběru papriky. Papriky pro žádné teplo, poblano pro mírné teplo, jalapeños pro vysokou teplotu nebo serrano papriky pro extrémní teplo. Zbytky dejte do nádoby na potraviny a dejte přes noc do chladničky. Ráno nasekejte spratky a papriky a smíchejte s vejci, abyste vytvořili lahodnou míchanici.

POTŘEBNÉ VYBAVENÍ

Ostrý nůž a prkénko
Litinová pánev
Kleště
Teploměr s okamžitým čtením Zobrazit Výživa Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:770kcal

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Vytiskněte si tento recept