Recepty

Těstoviny a cizrna

Příprava lahodných těstovin a cizrnové polévky venku: perfektní přípravné jídlo pro milovníky dobrodružství!.

Tento Těstoviny a polévka Ceci je rychlé jídlo, které se spojuje převážně z přísad ze spíže! Je ideální pro zabalení do izolovaného kontejneru na výlet, oběd do práce nebo před kempováním.

Megan držící těstoviny e ceci v izolované nádobě.

Tento recept vznikl ve spolupráci s Eddie Bauer , jehož nepromokavé bundy udělali skvělou práci, aby nás udrželi v suchu na našich jarních túrách!

Existuje staré přísloví, které máme v tomto ročním období na paměti: Nenechte se pokazit počasím! Pravda, na jaře může trochu pršet a foukat, ale snažíme se, aby nám to nebránilo v tom, abychom si užili naše místní turistické stezky.

Formulář předplatného (č. 4)

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Existují dvě tajemství pro zpříjemnění jara turistika : pevný oblečení odolné proti povětrnostním vlivům a balení a teplé jídlo na cestě! Tento recept je naším pojetím Pasta e Ceci neboli těstovin a cizrny, polévky inspirované Itálií, která je plná chutí a rostlinných bílkovin.

Teplý, domácí oběd na procházce v deštivém dni vám může opravdu zvednout náladu, takže doufáme, že si tento recept užijete!

Co je Pasta e Ceci?

Pasta e Ceci je italský pokrm vyrobený z těstovin a cizrny ( tento) která má své kořeny v špatná kuchyně —nebo selské jídlo. Jako takové to lidé původně vyráběli s tím, co měli po ruce, takže existuje spousta variant.

Některé recepty vyžadují čerstvý rozmarýn, některé mají čerstvá rajčata a jiné jen rajčatový protlak, přítomnost listové zeleniny se liší, některé jsou dušené, některé pikantní a některé více vývarové.

Náš recept končí na straně spektra vývaru a dušeného masa a rozhodli jsme se použít primárně suroviny vhodné pro spíž. Je to jednoduchý recept, takže si ho klidně upravte a připravte si ho podle sebe!

Ingredience na těstoviny e ceci na modrém prkénku

Poznámky ke složkám a náhrady

Úplný seznam ingrediencí a měření najdete na kartě receptu níže.

Těstoviny: Pro tento recept doporučujeme těstoviny ditalini, ale můžete je vyměnit za jakékoli těstoviny malého tvaru (nudle z makaronů, malé skořápky atd.).

Cizrna: Jedna plechovka cizrny je ideální množství. Můžete vyměnit za 1 ½ šálku připravené cizrny.

Mletá červená paprika: Pokud jste citliví na teplo, vynechejte nebo zmenšete. Přidejte dotek více, pokud se vám to líbí!

parmezán: Nepřeskakujte! Parmazán dodává této polévce opravdu další rozměr. Použijte alternativu, jako je Violife Just Like Parmezán, aby byl tento recept veganský.

Jak vyrobit těstoviny e Ceci

V hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte cibuli a mrkev a opékejte asi 5 minut, dokud nezačnou měknout.

Přidejte česnek a rajčatovou pastu. Vařte asi minutu za častého míchání, dokud česnek nezavoní.

Přidejte tymián, vločky červené papriky, vývar a cizrnu.

Polévku přiveďte k varu a přidejte těstoviny. Vařte po dobu uvedenou na obalu.

Jakmile jsou těstoviny měkké, vmíchejte nastrouhaný parmazán. Zkontrolujte, zda je vývar okořeněný a podle potřeby dosolte.

Polévku stáhněte z ohně. Vychutnejte si ji hned, nebo ji rozdělte do dvou izolovaných dóz a uložte do svého balení, dokud nebudete připraveni na oběd!

Nalijte těstoviny e ceci do žluté izolované nádoby

Zabalte to

Chcete-li si to vzít na túru nebo do krabičky na oběd, zabalte to do izolované nádoby na jídlo, aby zůstalo teplé až do oběda! Moc se nám líbí tyto . Pokud si to chcete udělat předem jako snadný kempovací oběd, jednoduše to přeneste do uzavřené nádoby a zabalte to do chladničky .