Recepty

Kuřecí Pad Thai

Pad Thai při kempování? Je to jednodušší, než si myslíte! Tento recept jsme vyrobili pouze na standardním kamnech a bylo to tak jednoduché a chutné!

Dvě misky Pad thai a klínek limetky vedle pánve na dřevěném povrchu

Až dosud byla naše konzumace Pad Thai omezena na návštěvu thajských restaurací. Bylo to jakési speciální jídlo, které jsme dostali, jen když jíme venku. Nikdy bychom to neudělali doma a rozhodně by nás nikdy nenapadlo dělat to v kempu.

Ale vše se změnilo, když jsme na páteční rande začali jezdit do místního thajského food trucku (StirFriday pro všechny fanoušky Archer!) Uvnitř food trucku, nacpaného v malé kuchyni s pouhými dvěma hořáky na práci, byl tenhle mladý paní, která na objednávku šlehala nejrůznější nudlová jídla.

co je obrysový interval na topografické mapě?

Formulář předplatného (č. 4)

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Byla tam a dělala tyto neuvěřitelné thajské nudle s pouhými dvěma hořáky! Tohle by mohl být úplně kempingový recept, mysleli jsme.

Tak jsme to vyzkoušeli a přišli s tímto kempingem schváleným Chicken Pad Thai. Zde jsou hlavní klíčové pojmy.

Jak udělat kemp Pad Thai

Recept lze připravit buď s a jeden nebo dvou hořáků sporáku, ale budete potřebovat hrnec na vaření nudlí a dostatečně velkou pánev, aby se do ní vešlo všechno kuře a hotové nudle. Použili jsme litinovou pánev, která fungovala dobře, ale bylo by lepší, kdyby byla nepřilnavá pánev – zejména na část s míchanými vajíčky.

top 10 pornohvězd ženy

Prvním krokem je přivést hrnec s vodou k varu. Jakmile se pěkně vaří, vypněte teplo a vhoďte nudle (použili jsme tyto ). Snažte se, aby byly nudle pohromadě ve svazku, když je vhazujete (neboli je nerozházejte po celém místě). To bude jen sedět a vařit během následujících 8-10 minut, zatímco budete vařit všechny ostatní ingredience. Pokud používáte sporák s jedním hořákem, stačí hrnec sundat a postavit na stranu. Pokud používáte dvojitý hořák, přejděte na hořák dva a začněte zahřívat pánev.

Na dobře vymazané pánvi budete vařit kuře a cibuli. Jakmile začnou vypadat správně opečené, snižte teplotu a odtlačte kuře na jednu stranu. Poté vlijte rozšlehaná vejce a promíchejte vidličkou nebo špachtlí. Jakmile vejce začnou tuhnout, smíchejte je s kuřecím masem.

Kuřecí pad thai v pánvi na dřevěném povrchu

To vše by mělo trvat asi 8-10 minut, takže vaše nudle by měly být téměř hotové. Takže pomocí kleští vyjměte nudle a vložte je do pánve s kuřetem. Je v pořádku, když jsou ještě trochu vlhké, protože to přidá do omáčky.

Díky kombinaci nudlí, kuřecího masa, cibule a vajec je nyní čas přidat omáčku Pad Thai. Pokud si chcete vyrobit vlastní doma a přinést si ho s sebou, níže máme recept. Ale pokud si chcete jen vyzvednout nějaké z obchodu, je to také v pořádku!

Vše promíchejte, přidejte nakrájenou zelenou cibulku, koriandr a arašídy. A to je vše! Máte rychlý a snadný Pad Thai, který zabere jen asi 15 minut aktivního vaření.

Pokud tedy chcete vyzkoušet něco jiného a okořenit jídelníček na příští autokemp, vyzkoušejte tento recept Pad Thai!

kde koupit koktejly na náhradu jídla

Více táborových jídel na jedné pánvi

↠ Těstoviny se slaninovým pestem z jednoho hrnce
↠ Cajun Černé krevety Tacos
↠ Thajské zelené kari s tofu
↠ 15 minut Smažte
↠ jiné skvělé nápady na snadné kempování

Kuřecí Pad Thai

Tento kuřecí pad thai se snadno připravuje na kempingovém vařiči s jedním nebo dvěma hořáky. Udělejte si pad thai omáčku doma před cestou nebo použijte omáčku z obchodu, abyste věci zjednodušili! Autor:Fresh Off The Grid 4.47z43hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut Čas na vaření:patnáctminut Celkový čas:dvacetminut 2 porce

Ingredience

7 oz Pad Thai nudle
2 polévkové lžíce sezamový olej
1 velká kuřecí prsa,nakrájíme na kostky
1 malá cibule,na kostičky
¼ čajová lžička sůl
2 vejce,zbitý
23 pohár Pad Thai omáčka,koupené v obchodě nebo viz recept níže
½ pohár nakrájenou zelenou cibulku
½ pohár nasekaný koriandr
¼ pohár nasekané arašídy

Pad Thai omáčka

2 polévkové lžíce jsem vrba
2 polévkové lžíce rýžový ocet
2 polévkové lžíce limetkový džus
2 polévkové lžíce hnědý cukr
1 lžíce chilli-česneková omáčka,nebo Sriracha
1 lžíce rybí omáčka

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Přiveďte k varu hrnec s vodou. Jakmile se voda vaří, vypněte teplo a ponořte nudle na 8-10 minut. Nudle jsou hotové, když jsou měkké, ale al dente.
Mezitím rozehřejte 2 lžíce sezamového oleje (nebo běžného rostlinného oleje, pokud máte) na pánvi na středním stupni. Po zahřátí přidejte kuře, cibuli a sůl. Opékejte, dokud není kuře propečené a cibule nezačne hnědnout.
Přesuňte kuře na jednu stranu pánve, snižte teplotu, poté přidejte vejce do pánve a často je míchejte, aby se míchalo.
Jakmile jsou nudle hotové (viz krok 1), kuře je propečené a vejce jsou zamíchaná, pomocí kleští zvedněte nudle z namáčené vody. Přidejte nudle na pánev a poté nalijte omáčku pad thai. Promícháme, aby se nudle obalily.
Navrch dejte zelenou cibulku, čerstvý koriandr a nasekané arašídy. Užívat si!