Výživa

Jste intolerantní na laktózu nebo vegan? Určitě byste měli vyzkoušet mandlové mléko

Zatímco někteří z nás konzumují každé ráno pravidelné mléko k snídani, je několik lidí, kteří si nemohou užívat stejných privilegií. Mluvím o lidech, kteří buď netolerují laktózu, nebo se stali vegany. Ale dobrá zpráva pro takové lidi je, že váš výběr mléka se nyní neomezuje jen na kravské a buvolí mléko. V posledních letech si mandlové mléko získalo popularitu, a to i v Indii a nyní je snadno dostupné ve většině supermarketů.



Co je mandlové mléko?

Proč je mandlové mléko ideální pro vegany nebo lidi s intolerancí laktózy

prodej ultralehké péřové bundy

Jak název napovídá, mandlové mléko se vyrábí z mandlí. Existuje mnoho komerčních značek, které prodávají mandlové mléko, ale můžete si je vyrobit i doma. Výhody komerčního mandlového mléka spočívají v tom, že některé z nich jsou obohaceny o vitamíny a minerály a některé nabízejí výběr lahodných chutí.





Dobrá volba pro pozorovatele váhy

Další věc s mandlovým mlékem je, že má menší počet kalorií než kravské mléko. Jedna sklenice asi 250 ml neslazeného mandlového mléka obsahuje pouze 50 kalorií, zatímco normální mléko obsahuje asi 150 kalorií. Proto, pokud je vaším cílem zhubnout, ale přesto chcete do své stravy zahrnout mléko, je mandlové mléko vynikající náhradou.

Nízký obsah cukru a laktózy

Mandlové mléko přirozeně obsahuje velmi málo cukru. Díky tomu je ideální volbou pro diabetiky. Sklenice mandlového mléka obsahuje pouze 1–2 gramy sacharidů, což je v podstatě veškerá vláknina. Ochucené mléko však obsahuje hodně cukru, proto si před zakoupením produktu pečlivě přečtěte štítek. Další velkou výhodou mandlového mléka je, že přirozeně neobsahuje laktózu, což je ideální pro lidi, kteří intolerují laktózu. Intolerance laktózy je stav, kdy lidé nejsou schopni trávit laktózu, což je přírodní cukr přítomný v mléce. Je to způsobeno nedostatkem laktázy, enzymu, který je odpovědný za rozklad laktózy v těle. Lidé trpící intolerancí laktózy mají po konzumaci mléka příznaky jako bolest žaludku, nadýmání a plyn. Je to velmi častý problém a postihuje téměř 75% světové populace.



jak se přestat potit mezi nohama

Ideální pro vegany

Proč je mandlové mléko ideální pro vegany nebo lidi s intolerancí laktózy

Vegani jsou lidé, kteří nekonzumují žádné mléčné nebo masné výrobky. V posledních letech se mnoho lidí rozhodlo pro tuto trendovou veganskou stravu. Ačkoli je osobní volbou jít vegansky, obvykle jim chybí mléko, které konzumovali během snídaně nebo ve svém oblíbeném mléčném koktejlu. Protože mandlové mléko je vyrobeno z ořechů, je to perfektní volba pro vegany.

Další obsah živin

Mandlové mléko obsahuje nejen bílkoviny, ale také další důležité vitamíny a minerály. Je dobrým zdrojem vitaminu E, vápníku a draslíku. Sklenice mandlového mléka může splnit přibližně 30% vaší denní potřeby vitaminu E. Obsahuje také vápník a draslík, které jsou důležité pro správnou funkci vašeho těla.



zabalíte sladké brambory do alobalu k pečení

Anuj Tyagi je certifikovaný osobní trenér, certifikovaný odborník na sportovní výživu a terapeutické cvičení z Americké rady pro cvičení (ACE). Je zakladatelem webová stránka kde poskytuje online školení. Ačkoli je autorizovaným účetním, je úzce spojen s Fitness Industry od roku 2006. Jeho mottem je přirozeně transformovat lidi a věří, že tajným vzorcem pro Fitness je důslednost a odhodlání k vašemu tréninku a výživě. Můžete se s ním spojit Facebook a Youtube .

Co si o tom myslíš?

Zahajte konverzaci, ne oheň. Příspěvek s laskavostí.

Přidat komentář