Recepty

Fólie zabalené pečené sladké brambory a chilli

Tento vydatný recept, který kombinuje sladké brambory zapečené u táboráku s jednoduchým vegetariánským chilli, je rychlým a snadným jídlem, které se zahřeje v chladných nocích.

Tento recept na pečené sladké brambory plněné chilli papričkou je vydatné jídlo ideální pro podzimní kempování a snadno se připravuje u táboráku.

Mohlo by být hezké mít v létě táborák, ale jak se noci prodlužují a vzduch se ochlazuje, oheň se stává nutností. Udržet se večer v teple může být boj, zvláště když slunce zapadá kolem 16:30, a proto je budování táborového ohně nutností.

V chladnějších dnech může být téměř nemožné odtáhnout nás od ohně. I když milujeme vaření na našich táborových kamnech, obvykle je to tam na piknikovém stole – příliš daleko od tepla. Takže je pro nás lepší vařit něco nad plameny.

Formulář předplatného (č. 4)

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Zde přichází do hry tento recept na pečené sladké brambory plněné chilli. Zvládli jsme to úplně z našeho místa u ohně!

Začali jsme tím, že jsme batáty zabalili do alobalu a vhodili je do uhlíků. Sladké brambory se v troubě pečou dlouho, ale když je vhodíte přímo do žhavých uhlíků ohně, zabere to jen asi 30 minut.

Mezitím, co se batáty vařily, jsme si nakrájeli cibuli a orestovali ji v hrnci. Potom jsme přidali nějaké fazole, rajčatový protlak, pivo, chilli prášek a kmín a nechali to vařit, dokud se brambory neuvařily. Když byly brambory na dotek měkké, sebrali jsme je z ohně a připravili jsme jídlo.

nejlepší stan pro jednoho muže

V chladném dni je vždy povzbudivé vychutnat si teplé jídlo (zejména pikantní chilli), ale vychutnat si teplé jídlo u teplého ohně opravdu posouvá věci na jinou úroveň. Takže pokud se letos chystáte na nějaké kempování na konci sezóny, nevzdávejte se svého místa u ohně a udělejte to přímo z místa, kde jste.

Další recepty na táborák

Modrý talíř se sladkými bramborami a chilli ve fólii

Táborák pečené sladké brambory + chilli

Tento recept na pečené sladké brambory plněné chilli papričkou je vydatné jídlo ideální pro podzimní kempování a snadno se připravuje u táboráku. Autor:Fresh Off The Grid 4.41z22hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut Čas na vaření:30minut Celkový čas:35minut 4 porce

Ingredience

4 střední sladké brambory
1 cibule,na kostičky
1 lžíce olivový olej
patnáct oz může fazole,vyčerpaný
6 oz může rajčatový protlak
½ umět pivo
1 lžíce chilli prášek
½ lžíce kmín
½ čajová lžička sůl
Další volitelné zálivky:,Zelená cibule, sýr, avokádo atd.

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Zabalte každý ze sladkých brambor do odolné fólie a vložte je do uhlíků vašeho táborového ohně. Občas je otočte, aby se uvařily rovnoměrně.
Zatímco se brambory vaří, připravte si chilli. Na středním plameni rozehřejte olej v hrnci. Po zahřátí přidejte ¾ cibule nakrájené na kostičky (zbytek si nechte na zálivku) a několik minut restujte, dokud nezačnou měknout. Přidejte fazole, rajčatový protlak, pivo (nebo jinou tekutinu, jako je vývar) a koření. Dobře promíchejte, aby se spojily. Vařte 15-20 minut.
Jakmile jsou brambory měkké a uvařené (celkem asi 30 minut, dejte nebo uberte v závislosti na jejich velikosti), stáhněte je z ohně. Opatrně rozbalte fólii. Nožem nařízněte do brambory štěrbinu, pak na ni přidejte chilli, cibuli a cokoli jiného, co máte po ruce. Užívat si!

Zobrazit Výživa Skrýt