Recepty

Pizzové kapsy na koláče

Osobní pizza v šikovné malé kapsičce, tyto železné kapsy na pizzu na táborák představují vše, co na táborovém vaření milujeme. Jsou rychlé, snadné a jejich výroba je tak zábavná. Křupavá kůrka, rozplývavá mozzarella a jakákoliv poleva, po které vaše srdce touží. Přihlaste se k nám!

Žehlička na koláč může být víc než jen kus vybavení pro kempování. Mnohým to přináší vzpomínky na rodinné kempování, dobré přátele u ohně a všechny druhy zdravé venkovní zábavy. Pokud jste vyrostli pomocí jedné z těchto věcí, pak víte, o čem mluvím.

Ale pokud jste ještě nikdy nevařili s žehličkou na koláče, nebude to trvat dlouho, než uvidíte přitažlivost! Jsou super všestranné a lze z nich vyrobit téměř nekonečné množství recepty na koláče . Ale skvělé místo, kde začít, je právě tady s touto kapsou na pizzu.

Milujeme Pie Iron Pizza Pockets, protože:
↠ Jejich výroba je super zábava
↠ Polevy lze zcela přizpůsobit
↠ Lze vařit nad plameny nebo uhlíky
↠ Uspokojí hlubokou touhu šťouchnout něco do táborového ohně
↠ Pizza. Vážně, co není láska?

Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Takže pokud si opravdu chcete užít trochu zábavy u táboráku, vezměte si žehličku na koláče a začněte vyrábět kapsičky na pizzu (a vzpomínky) na vašem příštím kempování!

Jak vyrobit železné kapsy na pizzu a video krok za krokem

Výroba koláčové pizzy je snadná! Sleduj tohle (60 sekund) video, abyste viděli, jak se to dělá.

Pro tento recept jsme si vyrobili vlastní těsto na pizzu, ale tyto pokyny budou fungovat stejně snadno (ve skutečnosti snadněji!), pokud použijete předem připravené těsto na pizzu z obchodu.

Začněte lehkým naolejováním vnitřku žehličky na koláč. Silikonový kartáček namočený v olivovém oleji funguje dobře. Těsto se tak nebude lepit a získáte pěknou zlatavou kůrku.

Vytvarujte kus těsta do hrubého čtverce, který je o něco větší než vaše žehlička na koláče (Obr. 1) . Koláčové žehličky mají konkávní tvar, jako mělký hrnek, takže budete potřebovat extra velikost, aby se těsto vytáhlo po stranách.

Umístěte těsto na jednu stranu žehličky, přidejte sýr, omáčku, polevy, další sýr a pak horní kousek těsta (obr. 2-3) . Pokuste se zastrčit horní díl těsta dovnitř spodního dílu. Opravdu chcete uzavřít celou kapsu. Poté zavřete víko a můžete vyrazit.

Od této chvíle je cílem žehličku na koláče zahřívat rovnoměrně při střední teplotě. Nejen nahoře a dole, ale i zepředu dozadu (obr. 4) . V závislosti na tom, jak je váš oheň nastaven, toho lze dosáhnout mnoha různými způsoby. Můžete umístit žehličku na grilovací rošt nad oheň. Můžete ho také zkusit zasadit do uhlíků. Buďte s ním kreativní.

Náš návrh je vytáhnout a často kontrolovat, dokud neucítíte žár ohně. Jakmile je těsto z obou stran zlaté, kapsu vyklopte. Zatímco první vychladne, doporučujeme vám začít stavět další. Protože všichni víme, že bude další!

Potřebné vybavení

↠ Pie železo: Máme jednu čtvercovou žehličku z Říma. Dělají také a dvojitý čtverec a a kruh . Jakou velikost a tvar si vyberete, je čistě na vás.

↠ Silikonový kartáč: Milujeme tyto malé štětce na nanášení olivového oleje, marinád a omáček.

↠ Tepelně odolné rukavice: Pokud děláte táborák, velmi doporučujeme tyto tepelně odolné rukavice. Můžete sbírat nádobí, posouvat grilovací rošt a přeskládat polena rukama.

Další recepty na táborák, které se vám budou líbit

↠ Holandská pizza v troubě
↠ Táborák Banánové čluny
↠ Pizza se slaninou a datlemi
↠ Holandské lasagne v troubě

Pizzové kapsy na koláče

Osobní pizza v šikovné malé kapsičce, tyto železné kapsy na pizzu na táborák představují vše, co na táborovém vaření milujeme. Jsou rychlé, snadné a jejich výroba je tak zábavná. Křupavá kůrka, rozplývavá mozzarella a jakákoliv poleva, po které vaše srdce touží. Autor:Fresh Off The Grid 4.35zdvacethodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:30minut minut Čas na vaření:patnáctminut minut Celkový čas:Čtyři pětminut minut 4 kapsy na pizzu

Zařízení

• Pie Iron
• Silikonový kartáč
• Tepelně odolné rukavice

Ingredience

Těsto na pizzu

• 2 ¾ poháry všestranná mouka
• 1 paket rychle rostoucí kvasnice
• 2 lžičky sůl
• 1 pohár teplá voda
• 2 polévkové lžíce olivový olej

Náplně

• ½ pohár pizza omáčka
• 1 pohár strouhaný sýr mozzarella s nízkou vlhkostí
• 1 zelená paprika,na kostičky
• 4 oz může nakrájené černé olivy,vyčerpaný
• 16 plátky pepperoni
• olej

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

• Vypracujte těsto (lze udělat i předem!): V míse smícháme mouku, droždí a sůl. Přidejte olej a vodu. Pomocí lžíce nebo vidličky mícháme ingredience, dokud nevznikne těsto. Pokud se vám zdá příliš mokrá, přidejte další mouku a hněteme, dokud se nevytvoří koule. Přikryjte a nechte 20 minut kynout. *Případně použijte předem připravené těsto.
• Těsto rozdělte na 8 dílů. Pracujte se dvěma kusy najednou, natáhněte a vyrovnejte těsto na čtverce přibližně 4 ½ x 4 ½ palce.
• Koláčovou žehličku naolejujte a na spodní plát vtlačte jeden čtverec těsta. Naložte si ingredience: 2 polévkové lžíce omáčky následované ¼ šálku sýra, ¼ papriky, 1 oz oliv a 4 feferonky. Navrch dejte druhý čtverec těsta. Zavřete a uzamkněte žehličku na koláče.
• Vařte nad ohněm nebo na ohni, dokud kůrka nezíská zlatohnědou barvu, a podle potřeby obracejte, abyste zajistili rovnoměrné zahřátí. Přesné načasování se bude lišit v závislosti na intenzitě vašeho táborového ohně, ale obecně to zabere pouze 2-3 minuty. Kontrolujte často!
• Sundejte z plotny, poté opatrně odjistěte žehličku na koláč a otočte kapsu na pizzu.
• Opakujte se zbývajícími přísadami. Mějte na paměti, že železo bude HORKÝ při přípravě dalších kapsiček na pizzu. Počkejte, až žehlička vychladne, nebo buďte extrémně opatrní při vkládání žehličky.

Poznámky

Příprava před cestou: Těsto si můžete připravit doma s předstihem a uložit do nádoby v chladničce. Vyjměte z chladiče 30 minut před vařením, aby se snáze vyválelo. zkratky: Místo výroby vlastního těsta na pizzu můžete použít předem připravené těsto z obchodu! Zobrazit Výživa Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:550kcal|Sacharidy:67G|Protein:18G|Tlustý:23G

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Hlavní chod KempováníVytiskněte si tento recept