Experiment s hladomorem v Minnesotě: Proč neexistuje nic takového jako „režim hladovění“
Režim hladovění - o této frázi jste možná slyšeli, pokud jste někdy zkoušeli dietu a po nějaké době jste přestali hubnout. Zasáhli jste náhorní plošinu a ta tam zůstala zdánlivě navždy. Váš trenér nebo váš trenér v tělocvičně řekne věci, jako je váš metabolismus vypnutý, jste v režimu hladovění, máte poškozený nebo poškozený metabolismus atd.
Existuje ale „režim hladovění“? Poruší se někdy váš metabolismus? Pojďme to zjistit.
Studie hladovění v Minnesotě
Podívejme se na nejznámější (podle etických standardů) studii známou jako „Minnesotský hladový experiment“ a její zjištění. Jednalo se o studii provedenou Dr. Ancelem Keysem a jeho kolegy v roce 1945. Studie byla provedena na 32 mužích, u nichž po dobu 24 týdnů došlo k hladovějícímu 55% kalorickému deficitu. Abych zde přidal trochu kontextu na tvrdosti deficitu, obvykle dávám svým klientům 10 až 25% kalorický deficit na základě jejich cílů a životního stylu.
trychtýř pro ženy čůrat ve stoje
Ve studii se průměrné udržovací kalorie skupiny pohybovaly kolem 3 400 kcal a pro vyvolání 55% deficitu byl jejich příjem snížen na 1 500 kcal po dobu pěti a půl měsíce po sobě.
Na konci studie výzkumy zjistily, že ŽÁDNÝ ze subjektů nevstoupil do takzvaného „režimu hladovění“ a přestal hubnout. Místo toho v průměru poklesly kolem 24,5% své tělesné hmotnosti a pokračovaly ve ztrátě kalorického deficitu. Například 100kilový chlap by na konci této studie vážil kolem 75 kilogramů.
Většina z těchto mužů během tohoto experimentu klesla na průměrně 5% tělesného tuku. Jak můžete vidět na obrázku výše, jak se některé subjekty dostaly ke konci studie. Jedna věc, která se ve studii stala, byla, že rychlost metabolismu těchto jedinců se v průběhu kurzu zpomalila v průměru o 40%. To se stane, když začne dieta a něco jako „adaptivní termogeneze“ začne fungovat jako obranný mechanismus.
Z tohoto 40% poklesu bylo 25% spojeno pouze s poklesem tělesné hmotnosti. To znamená, že čím menší tělesnou tkáň máte, tím méně kalorií spálí. Dalších 15% bylo způsobeno adaptivní termogenezí.
Bez ohledu na pokles se subjekty dostaly na 5% tělesného tuku a 15% pokles rychlosti metabolismu byl nejvyšší pokles na těchto chudých úrovních. A ano, je třeba si uvědomit, že 15% pokles nebyl dostatečný k tomu, aby zabránil ztrátě tělesného tuku. Hlavním krokem z této studie by bylo, že ve skutečnosti není nic známé jako metabolické vypnutí nebo zlomený metabolismus nebo režim hladovění, a pokud se snažíte zhubnout, rozhodně to není důvod.
Odpověď na to, že se váš metabolismus zastavil jediným slovem, by bylo hlasité NE.
Tato studie, i když je velmi přísná a tvrdá, odpovídá na mnoho otázek a bezesporu by žádná etická komise takovou studii v dnešním světě neschválila.
Autor bio:
Pratik Thakkar je trenér online fitness, který je považován za někoho, kdo vám usnadní pochopení procesu tím, že uvede věci do správného kontextu a poskytne vědecky podložená doporučení. Ve svém volném čase Pratik rád čte o psychologii nebo si hraje na své PlayStation. Lze se s ním spojit v thepratikthakkar@gmail.com pro vaše dotazy týkající se fitness a koučovací dotazy.
cesta k srdci člověka
Co si o tom myslíš?
Zahajte konverzaci, ne oheň. Příspěvek s laskavostí.
Přidat komentář
