Kuřecí prsa vs. kuřecí stehna: Které konzumovat pro více bílkovin?
Zřetelně si pamatuji, jak jsem si při konzumaci vychutnával kuřecí stehna víc než kterákoli jiná část ptáka. A to je to, co většina Indů vyrostla k jídlu.
co je obrysový interval
Kuřecí prso ? Kde se to sakra stalo na obrázku?
Hádanku o celé problematice kuřecích prsou jsem začal dešifrovat, když jsem začal provádět výzkum v oblasti historického vývoje kulturistiky a silového tréninku.
Nikdy se nikde na světě, v celé jeho historii, nestalo, že by lidé vyhodili určité části zvířete, než je spotřebovali (kromě těch, které se mají vyhodit, jako jsou vlasy, peří nebo v některých případech nohy atd.)?
Mýtus o vysokém cholesterolu
Pamatujte, že konečným cílem lidských druhů není mít šest balení abs a beztučná a bezlepková jídla, ale pouze jedna věc: přežít a rozmnožovat se. Cokoli, co zasahovalo do tohoto přirozeného procesu, bylo pro tělo nepřijatelné.
Po velmi dlouhou dobu, kdy lidstvo lovilo poměrně velké zvíře, byla využívána každá jeho část. Dokonce i kůže byla použita na oblečení (a stále se používá na kůži).
Zahazování částí zvířete, protože na něm bylo příliš mnoho tuku, a konzumace dalších částí, protože byly štíhlejší, bylo něco, co jejich mentální schopnosti nikdy nedokázaly pochopit, až donedávna, když falešný podvod „vysokého cholesterolu způsobujícího srdeční onemocnění“ a hypotéza „vysoký nasycený tuk vedoucí ke zvýšení cholesterolu“ se začala uchylovat.
Díky tomuto mýtu ze Západu vzal celý svět nosonos do světa hlouposti.
Spotřeba kuřecích prsou
Jíst kuřecí prsa z celého kuřete, protože má nízký obsah tuku, je ta nejhloupější věc, jakou člověk může udělat, když konzumuje zvířecí maso.
Většina Indů vždy milovala své kuřecí stehna. Ale nějak, mladí a teď. dokonce i lidé, kteří milovali kuřecí stehna, přešli na konzumaci kuřecích prsou.
ZDROJ : USDA Národní databáze živin pro Standardní reference
Kuře je bohatým zdrojem bílkovin ve stravě. Mnoho lidí věří, že pokud jde o výpočet kalorií a úbytek hmotnosti, pak nejchudší část kuřete ve srovnání s ostatními částmi bude mít rozdíl.
Ne, nic to neudělá. Nechudnete, protože jíte 5-10 kcal navíc. Je to kvůli velkému přebytku kalorií po velmi dlouhou dobu v kombinaci s mnoha dalšími důvody, jako je sedentarismus a životní styl.
nejlépe hodnocené vodní filtry
Kuřecí stehna
Kuřecí stehno má dvě části - stehno a stehno. Palička je spodní část kuřecího stehna, také známá jako tele, které my Indiáni nazýváme „kusem nohy“.
Pokud skutečně porovnáme množství tuku v kuřecích prsou a stehně, neznepokojujte se čísly, protože kvalita tuku v kuřecím masu je velmi dobrá kvalita tuku. Ačkoli jsou nasycené tuky naprosto zdravé, i když to považujete za nezdravé, rozdíl je skromných 0,5 gramu.
Celkové procento tuku se také liší o 2 gramy. Obsah bílkovin se také liší jen o 2–3 gramy.
Lidé však nezohledňují celkový obsah mikroživin ve stehnech a prsou.
Porce masa z kuřecího stehna vám poskytuje 30 procent denní hodnoty niacinu, 15 procent DV pro fosfor, vitamin B-6 a zinek a 10 procent DV pro riboflavin.
obchodník se připojí k zmrazení sušeného ovoce
Kuřecí prsní maso obsahuje méně některých mikroživin, poskytuje pouze 6 procent DV pro zinek a riboflavin, ale více dalších poskytuje 60 procent DV pro niacin, 25 procent DV pro vitamin B-6 a 20 procent DV pro fosfor.
Nyní byste se nechtěli vzdát chutnějších a na minerály bohatých kuřecích stehen, protože přijímáte 2 gramy méně tuku a stejné množství více bílkovin.
Najednou vidíme mladé lidi křičet kuřecí prsa i ve snech. Jedna věc je pravda, pokud vám západ prodá zabalené hovno a řekne vám, že pomáhá zhubnout, věřte mi, většina lidí to sní.
Když mluvíte s kluky, zní to, jako by jedinou částí kuřete, která stojí za to jíst, byla prsa a zbytek všeho by měl být zlikvidován. Ale pokud se jich zeptáte proč, téměř každý má jedinou odpověď, „má méně tuku“. Ale ani jeden člověk neví, jak velký je rozdíl.
Poslední věc: prostě si vychutnejte celé kuře. Každá část kuřete má svou vlastní chuť. Při vědomí kalorií je lepší jíst kuře bez kůže. Ale pokud jde o díly, můžete mít jakékoli.
Akshay Chopra je absolventem Akademie národní obrany a Akademie leteckých sil a bývalým pilotem IAF. Je jedním z nejkvalifikovanějších konzultantů v oblasti zdraví, fitness a výživy v zemi a autorem několika knih a elektronických knih. Je jedním z mála v zemi, který má zázemí pro závodní atletiku, vojenský výcvik a kulturistiku. Je spoluzakladatelem řetězce tělocvičných posiloven a prvního indického kanálu We R Stupid založeného na výzkumu. Můžete se podívat na jeho Youtube tady .
Co si o tom myslíš?
Zahajte konverzaci, ne oheň. Příspěvek s laskavostí.
Přidat komentář
