Recepty

Jak vyrobit Hot Toddy

Neexistuje žádný koktejl jako horký toddy. Stačí pár doušků této hřejivé směsi whisky, čaje, medu a citronu a všechny vaše potíže začnou mizet.

Ať už sedíme u táboráku nebo zachumlaní pod deku za chladné zimní noci, nic nám neposkytne tak hřejivý a útulný pocit jako dobře namíchané horké děcko! Tento uklidňující teplý koktejl je dokonalým celoročním elixírem a jedním z našich nejoblíbenějších na kempování.

Co se týče receptů na koktejly, horký toddy může být neuvěřitelně vstřícný. Existuje tak široká škála míchaných ingrediencí a žádné pevné proporce, že tento nápoj můžete skutečně upravit tak, aby vyhovoval chuti téměř každého.

Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

V zimě se můžete silně opřít do hřejivého koření. V pozdních večerních hodinách můžete černý čaj vyměnit za bylinný bez kofeinu. Pokud chcete udělat maketu pro své děti, můžete alkohol úplně vynechat.

Ale bez ohledu na to, jak se rozhodnete udělat to, horké toddy by mělo být vždy zdrojem teplého, uklidňujícího pohodlí. Relaxační nápoj k pomalému popíjení a důkladnému vychutnání.

Níže sdílíme vše, co potřebujete vědět, abyste si mohli vytvořit svůj vlastní osobní hot toddy! Na zdraví!

Proč to milujeme:

• Tohle je ten nejúžasnější koktejl! Vždy nám to dodává ten hřejivý a rozmazaný pocit.
• Všechny různé možnosti mixování dělají tento nápoj neuvěřitelně přizpůsobitelným. Můžete si je přizpůsobit tak, aby vyhovovaly vašemu osobnímu vkusu, denní době nebo dokonce ročnímu období.
• Zima, jaro, léto, podzim tento nápoj je dobrý v každém ročním období!

Základy Hot Toddy

Existují mnoho různých způsobů, jak udělat horké toddy. Zahrnuli jsme seznam nejběžnějších ingrediencí, ale máte spoustu kreativní svobody je míchat a kombinovat, jak uznáte za vhodné. Chcete to udělat nealkoholické? Vynechte likér. Nechcete před spaním spoustu kofeinu? Vynechte čaj. Máte spoustu příležitostí, jak si přizpůsobit své žhavé toddy.

Alkohol

Máte velkou volnost s typem likéru, který si vyberete, ale obecně řečeno, většina tmavého likéru bude chutnat dobře teplá. Navíc, pokud z toho chcete udělat maketu, můžete zcela vynechat alkohol – takže je vhodný i pro děti.

Whisky: Alkoholem, který je nejčastěji vyžadován při výrobě horkého toddy, je whisky. Ale typ whisky, který používáte, může být příjemným způsobem, jak personalizovat chuťový profil. Ať už se jedná o jemný bourbon, čistou konečnou irskou whisky nebo asertivnější žitnou whisky – existuje mnoho možností, ze kterých si můžete vybrat.

Skotská: I když bychom nikdy nedoporučovali drahou single malt scotch pro koktejl*, existuje mnoho vynikajících (a cenově dostupných) míchaných scotch, které skvěle fungují v horkém toddy.

jít dívka stojící močení zařízení

* Všechny jemné vlastnosti a chuťové tóny budou překonány přidanými přísadami.

Tmavý rum : Další možností likéru je tmavý nebo kořeněný rum, který při použití v horkém koktejlu získá příjemný hřejivý charakter. (Zdá se, že světlý rum také neobstojí.) I když zahrnutí rumu začíná mírně rozmazávat hranici mezi horkým toddy a tradičním grogem, pochybujeme, že bude někdo na tento problém tlačit.

Brandy : Pokud chcete něco trochu sladšího a květinovějšího než whisky, můžete zvážit i brandy.

Čaj

Mějte na paměti, že typ čaje, který si vyberete, ovlivní nejen celkovou chuť nápoje, ale také hladinu kofeinu. Trocha kofeinu v odpoledním horkém toddy může být fajn, ale možná ho budete chtít vytočit a dát si horkou čepici.

Černý čaj: Irský nebo anglický snídaňový čaj má nejrobustnější chuťový profil (stejně jako nejvíce kofeinu). Další možností je Earl Grey, která již obsahuje citrusovou příchuť bergamotu.

jednoduché litinové holandské recepty na pečení

Bílý čaj: Mnohem jemnější a mnohem méně kofeinový bílý čaj může být dobrou volbou, pokud nechcete, aby vás noční čepice udržela vzhůru celou noc.

Bylinkové čaje: Pokud chcete jít s nulovým kofeinem, pak existuje mnoho skvělých bylinných čajů, které můžete vyzkoušet. Jsme velkými fanoušky zázvoru, úlevy od stresu a egyptské lékořice.

Lapsang Souchong: Může to být získaná chuť, ale Lapsang Souchong je čaj s velmi výraznou kouřovou chutí. Pokud máte rádi chuť rašelinové skotské, jako je Laphroaig, pak tento čaj možná opravdu oceníte.

Poznámka: I když jste více než vítáni vyzkoušet zelený čaj, osobně si nemyslíme, že by dobře ladil se zbytkem horkých ingrediencí. Ale to jsme jen my!

Sladidla

Určitě budete chtít něco na oslazení vašeho horkého toddyho, ale sladidlo, které zvolíte, může dodat nápoji výraznou chuť. Jen ji nezapomeňte důkladně promíchat!

Miláček: Klasický go-to, to je nejrozšířenější sladidlo pro horké toddies. Existuje však tolik TYPŮ medu: Mesquite, Manuka, pomerančový květ atd. Existuje tolik neuvěřitelných odrůd, které můžete vyzkoušet!

Javorový sirup: Trochu vysoce kvalitního, 100% čistého javorového sirupu může dodat útulnou atmosféru vermontské kabiny každému žhavému dítěti.

Agávový sirup: Tmavě karamelová barva a chuť agávového sirupu pochází z rostliny agáve, která se obvykle používá k výrobě tequily, a skvěle se hodí k jakémukoli horkému toddy.

Krystalový cukr: Ve zkratce není nic špatného na použití starého dobrého krystalového cukru. Nezapomeňte ho důkladně promíchat, aby se úplně rozpustil.

Citrus

Trocha kyseliny může hodně rozzářit žhavé toddy. Pokud jste někdy měli horké toddy, které chutnalo tlumeně nebo ploché, pravděpodobně k otevření potřebovalo trochu kyseliny citrónové. Toho se obvykle dosáhne přidáním trochy šťávy nebo plátku citrusů jako ozdoby.

Citrón: Většina tradičních receptů na horké toddy vyžaduje citrony. Ať už odšťavňovaný, nakrájený na klínky nebo nastrouhaný, existuje mnoho způsobů, jak začlenit citron do svého nápoje. Pokud jsou k dispozici, zvažte použití citronů Meyer, které jsou sladší než normální citrony.

Oranžový: Půjčení ozdoby od staromódního oranžového je dalším skvělým způsobem, jak rozzářit žhavé toddy.

Bitters: Nenechávejte povalovat žádné ovoce, pár kapek hořkého může dosáhnout stejného rozjasňujícího efektu. Zatímco pomerančové bitters Angostura jsou možná nejznámější, existuje celý svět butikových bitterů, které se vyznačují řadou eklektických chutí.

Poznámka: Už jsme zkoušeli horké toddies s limetkami a z jakéhokoli důvodu se to zdá být špatné. Pro nás jsou limetky pevně na tropické straně naší palety chutí.

Koření & Aromatika

Toto je jen krátký seznam mnoha možných koření a aromatických látek, které lze přidat do jakéhokoli horkého toddy.

Tyčinky skořice: Skořicová tyčinka nejen propůjčí vašemu rozpálenému děťátku uspokojivou hřejivou chuť, ale je také vynikajícím míchadlem.

Snítka tymiánu: Se zemitou, mátovou příchutí je plná snítka tymiánu skvělým způsobem, jak zvýraznit květinovou chuť horkého toddy.

Zrzavý : Na kombinaci zázvoru a čaje je něco, co prostě milujeme. Pomocí škrabky nejprve odstraňte slupku, poté můžete oloupat dlouhý plátek zázvoru, který přidáte do nápoje.

Badyán : Nejen, že toto krásné hřejivé koření dodává spoustu skvělé chuti, ale také vytváří efektní ozdobu.

Vanilkový extrakt: Trocha vanilkového extraktu může přidat nečekaný rozměr horkému toddymu. Skvěle se páruje, pokud plánujete použít trochu ovesného mléka.

Nové koření, hřebíček, kardamom: Ty mohou být skvělým doplňkem horkého toddy, ale kvůli jejich malé velikosti je obtížné je pít. Zvažte použití sítka na čaj ze sypaných listů nebo utěrky, abyste zabránili tomu, aby se toto koření stalo nebezpečím udušení!

Tipy na výrobu horkých drobků

• Pokud chcete snížit množství kofeinu, ponořte čajový sáček do horké vody na 30 sekund, vylijte vodu a poté pokračujte v máčení. Tím se sníží obsah kofeinu zhruba na polovinu.
• Každý online fotografuje své horké mrňata ve skleněných hrncích, protože chtějí předvést barvu nápoje, ale pokud kempujete, chcete použít izolovaný hrnek, aby váš nápoj zůstal teplý co nejdéle.
• Nezapomeňte důkladně rozmíchat sladidla. Nikdo nechce velkou kouli medu nebo zrnitý cukr na dně. K úplnému rozpuštění většiny sladidel je zapotřebí alespoň 10 sekund intenzivního míchání.

Jak vyrobit žhavého maličkého – krok za krokem

Nejprve začněte vařit vodu.

Mezitím si do hrnku přidejte sladidlo dle vlastního výběru. Později můžete vždy přidat trochu více, ale nemůžete nic odebrat – takže buďte opatrní.

Přidejte vroucí vodu do hrnku a ujistěte se, že ponecháváte dostatek místa pro přidání likéru. Důkladně promíchejte lžící, aby se sladidlo rozpustilo.

kelsey reynolds promiň černoši

Nyní můžete začít louhovat čaj. Můžete také přidat jakékoli vydatné aroma, jako jsou tyčinky skořice nebo badyán.

U černých čajů je dobrým pravidlem louhovat asi 3 minuty. Méně času poskytne slabší čaj (což může být v některých případech žádoucí), ale mnohem déle než 4-5 minut a čaj začne být hořký a svíravý. U bylinných čajů nemůžete opravdu přelévat, takže si je namáčejte na požadovanou sílu.

Když je čaj louhován, vyjměte čajový sáček a vyhoďte ho.

Nyní můžete přidat svou kyselinu (citrusovou šťávu, slupky, obloha), hořké, pokud chcete, ovesné mléko, pokud chcete, a jemnější aromata, jako jsou zázvorové slupky nebo tymiánové prameny.

Alkohol rádi přidáváme do našich horkých maličkých jako poslední. Důvodem je, že pokud bychom ji přidali jako první, vroucí voda by začala odpařovat část alkoholu. Netušíme kolik, ale zaplatili jsme za plnou whisky a nejsme připraveni nic z toho ztratit kvůli atmosféře!

S přidaným požadovaným množstvím likéru stačí jen naposledy zamíchat, abyste se ujistili, že je vše dobře promícháno, a jste připraveni začít relaxovat!

7 variací Hot Toddy

• Staromódní: Bourbon, černý čaj, kostka cukru, Angostura bitters, pomeranč
• Irish Hot Toddy : Irský snídaňový čaj, irská whisky, hnědý cukr, citron s hřebíčkem
• Double Ginger Hot Toddy: Žitná whisky, zázvorový čaj, zázvorová obloha
• Kanadský Hot Toddy: Kanadská whisky, javorový sirup, snídaňový čaj z červené růže
• Campfire Hot Toddy: Čaj Lapsang Souchong a míchaná skotská
• Noční čepice: Bourbon, čaj proti stresu/doba spánku, med, citron
• Mock Toddy: Bylinný čaj, med, skořice, zázvor, citron

Tábor Hot Toddy

Tento Hot Toddy je jednoduchý, klasický kempingový koktejl. S ničím jiným než whisky, medem, citronem a černým čajem si můžete připravit teplý nápoj, který si můžete vychutnat u táboráku. Autor:Fresh Off The Grid 5od 1 hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:2minut minut Čas na vaření:4minut minut 1 napít se

Ingredience

• 1 sáček černého čaje
• ¼ citrón
• 1 lžíce Miláček
• 1.5 oz whisky

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

• Převařte šálek vody v hrnci nad táborákem nebo vařičem. Jakmile dosáhne varu, stáhněte z ohně a přidejte svou čaj sáček dle výběru nechte louhovat 2-4 minuty, podle toho, jak silný čaj preferujete. Vyjměte sáček a zlikvidujte jej.
• Zatímco se váš čaj louhuje, vymačkejte čtvrtinu citrón do šálku a buďte zvlášť opatrní, abyste do hrnku neupustili semínka. Mrhot dovnitř Miláček podle chuti – asi jedna polévková lžíce je dobré místo pro začátek. Přidejte 1,5 oz panáka whisky do šálku a poté zalijte čajem. V případě potřeby smíchejte a užívejte si při rekapitulaci denních dobrodružství u ohně.

Zobrazit Výživa Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:161kcal

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Nápoje KempováníVytiskněte si tento recept