Jak přeměnit základní recept na ledový čaj z Long Islandu do báječné, silnější verze
Zatímco všichni čekáme, až se věci zlepší, každým dnem jsme také stále trpělivější.
I když právě teď nemůžeme pořádat taneční večírek, určitě se můžeme pokusit znovu vytvořit doma naše oblíbené nápoje.
LIIT nebo ledový čaj z Long Islandu je jedním z nejpopulárnějších a nejsilnějších koktejlů.
Předpokládá se, že tento odvěký koktejl pochází z Long Islandu v New Yorku. Existuje však také Long Island v Tennessee, který tvrdí, že tam vznikl.
Nemůžeme s jistotou říci, kdo je právě tady. Jediné, co můžeme udělat, je sedět a užít si silné bzučení LIIT a sdílet s vámi vražedný recept!
Základní recept LIIT
Krok 1: Shromážděte své přísady
Jak již pravděpodobně víte, LIIT vyžaduje směs mnoha různých duchů. Budete potřebovat ½ unce bílého rumu, tequily, ginu, vodky, triple sec a tmavého rumu. Můžete také přidat whisky nebo skotskou pro silnější kop. Kromě těchto ingrediencí budete také potřebovat 1 unce kyselé směsi, 2 unce coly a citronový klín na ozdobu.
© iStock
Krok 2: Smíchejte přísady
V dalším kroku musíte smíchat veškerý alkohol s kyselou směsí. Jelikož vyrábíme jednu dávku (2 porcí), můžete to vše smíchat přímo ve vysoké sklenici a poté rozdělit do dvou sklenic. Dobře to promíchejte a přidejte led. Doplňte sklenici poslední ingrediencí, kterou je cola. Dobře to promíchejte, přidejte led a užívejte si!
Jak to zlepšit?
Tento klasický recept na ledový čaj z Long Islandu je určitě dobrý, ale slíbili jsme vám něco jiného než průměrný recept! Zde je několik tipů, díky kterým bude váš koktejl báječný.
Nepřeplňujte likér
Smyslem koktejlu je pohrát si s příchutí alkoholu a zajistit, aby chutnal ještě lépe. Většina z nás však skončí nalitím alkoholu. Jelikož již mícháme spoustu různých druhů likéru, nemá smysl jeho množství zvyšovat. To pokazí všechny příchutě.
Místo vytváření dlouhotrvajícího silného bzučení vám extra alkohol poskytne okamžitý, ale silný útok. Nebudete si užívat bzučení a místo toho budete trávit noc v koupelně.
Brusinkový džus místo Coly
Pokud nemáte rádi klasický LIIT, můžete skočit na colu a místo toho si dát brusinkový džus. Díky tomu je koktejl mírně ovocnější a méně sladký. Tato verze LIIT je také známá jako Long Beach Tea. Nemůžeme říci, jestli je to lepší než původní recept, ale je to určitě jiné.
Použijte ochucený likér
I když jsme zde již použili triple sec, můžete si to vyzkoušet experimentováním s různými příchutěmi. Ujistěte se, že ty, které vyberete, se navzájem doplňují. Nyní to bude vyžadovat určitou praxi, ale pokud znáte základní příchutě, které spolu ladí, není se čeho bát. Například zelené jablko a citron se k colové verzi budou velmi dobře hodit.
Závěrečné myšlenky
Tento koktejl se vyrábí velmi snadno. Složitá část však spočívá v přísadách. Než připravíte větší dávky, ujistěte se, že jste tento recept zvládli. Protože v tomto koktejlu je tolik ingrediencí, jejich míchání ve správném množství je místo, kde leží kouzlo.
Jděte do toho a vyzkoušejte to!
Co si o tom myslíš?
Zahajte konverzaci, ne oheň. Příspěvek s laskavostí.
Přidat komentář
