Recepty

Sýrový chřest One Pot Orzo

Toto sýrové chřestové orzo je TAK snadné vyrobit při kempování! Vaří se v jednom hrnci (bez cedění!), takže úklid je hotový během okamžiku a toto jídlo lze snadno upravit tak, aby nasytilo dav.



Pohled shora na chřest orzo v kempingové misce na piknikovém stole

Těstoviny v jednom hrnci jsou základním jídlem v kánonu táborového vaření. Snadno se připravuje, snadno se čistí a je otevřený neomezeným variacím, je to zdaleka jeden z našich nejoblíbenějších jídlo při kempování . Přidejte nebo odeberte ingredience, vynechejte koření, které nemáte, a přidejte jiné, které máte, ale jakmile si osvojíte základní koncept, zpřístupní se vám celý svět možností.





Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!



Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Původně jsme tuto sýrovou chřestovou variaci orzo vyrobili ve státním parku Henry Cowell na cestě z Big Sur do San Francisca. Původně jsme měli ten večer v plánu uvařit něco trochu náročnějšího, ale po příjezdu jsme zjistili, že se park bude za soumraku okamžitě zavírat. A tak jsme přepnuli na tohle jídlo typu run-and-gun a měli spoustu času sledovat západ slunce. Od té doby je toto jídlo součástí naší těžké rotace při kempování.

Ingredience pro chřest orzo v hrnci na kempingovém sporáku Ingredience pro chřest orzo v hrnci na kempingovém sporáku

Proces vaření je poměrně jednoduchý. Orzo, chřest a koření se přidají do hrnce spolu se 2 šálky vody a troškou olivového oleje. Vše přiveďte k varu, poté snižte plamen a vařte, dokud orzo nezměkne. Přesný čas bude záviset na značce orzo, kterou používáte (podívejte se na zadní stranu balení) – naše trvala celkem 9 minut. Pokud hrnec začne vysychat, můžete podle potřeby přidat ještě trochu vody. Jakmile jsou těstoviny hotové, přidejte do hrnce sýr, který se rozpustí ve zbývající vodě a vytvoří omáčku. Navrch dejte sušená rajčata a piniové oříšky, rozdělte do misek a večeře se podává!



Pohled shora na chřest orzo v kempingové misce na piknikovém stole
Pohled shora na chřest orzo v kempingové misce na piknikovém stole

Sýrový chřest One Pot Orzo

Tento recept na sýrový chřest Orzo je TAK snadné vyrobit při kempování! Vaří se v jednom hrnci, takže úklid proběhne během okamžiku, a toto jídlo lze snadno upravit tak, aby nasytilo dav. Autor:Fresh Off The Grid 4.53z48hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut Čas na vaření:10minut Celkový čas:patnáctminut 2 porce

Ingredience

  • ½ lb chřest
  • 2 poháry voda
  • 1 pohár orzo
  • ½ lžíce olivový olej
  • ½ čajová lžička sušený tymián
  • ½ čajová lžička sušená bazalka
  • ½ čajová lžička česnekový prášek
  • ½ čajová lžička sůl
  • ¼ čajová lžička vločky červené papriky
  • ½ pohár strouhaný sýr,(použili jsme Trader Joe’s 4 Cheese Blend, ale můžete použít parmazán, asiago nebo jakoukoli směs)
  • ¼ pohár sušená rajčata,sekaný
  • 2 polévkové lžíce piniové oříšky
Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  • Odřízněte a vyhoďte tuhé konce chřest a poté nakrájejte chřest na 1 díl.
  • Přidejte chřest, voda , orzo , olej , a všechny koření do hrnce. Přiveďte k mírnému varu (to nám trvalo 4 1/2 minuty) a vařte dalších 5 minut, dokud orzo nezměkne.
  • Snižte teplotu a přidejte sýr , sušená rajčata , a piniové oříšky . Míchejte, dokud se sýr nerozpustí.
  • Sundejte z ohně, dochuťte podle chuti sůl a pepř , a užívejte si!
Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:523kcal|Sacharidy:70G|Protein:22G|Tlustý:18G|Nasycený tuk:4G|Cholesterol:22mg|Sodík:815mg|Draslík:948mg|Vlákno:6G|Cukr:10G|Vitamín A:1240IU|Vitamín C:11.7mg|Vápník:213mg|Žehlička:5.9mg

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Hlavní chod KempováníVytiskněte si tento recept