Recepty

Backpacker's Blueberry Crisp

Uspokojte chuť na sladké s touto rychlou a snadnou borůvkovou křupavkou. S pouhými 4 oz tento dezert zvyšující morálku rozhodně stojí za to.

Aby se snížila hmotnost balení, batůžkáři někdy přijímají čistě utilitární přístup k plánování jídla. Pro mnohé se primárním cílem stává maximalizace kalorií na unci. I když tato přímočará výměna kalorií je dobrou vědou, nedokáže ocenit jemnou složitost lidských emocí – jmenovitě naši neukojitelnou touhu po dezertu.

Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Říkáme jen, že na konci dlouhého dne někdy potřebujete trochu zvýšit morálku. Něco sladkého na zlepšení nálady. A to je přesně to, co má tento borůvkový křupák dělat.

Tento recept zasáhne všechny požadované kategorie pro dezert na batoh: lehký, levný, rychlý a jednoduchý na přípravu. Je to jeden z těch receptů se stěží i jedním receptem, který ve skutečnosti jen kombinuje několik základních ingrediencí, aby vyšel. Což je po dlouhém dni na trailu přesně to, co chcete.

I když existuje spousta společností, které dělají opravdu dobře předbalené batůžkářské dezerty , na tomto se nám líbí, že můžete ovládat ingredience. Nemáte rádi borůvky? Žádný problém. Vyměňte je za jahody, maliny, jablka nebo jakýkoli jiný druh lyofilizovaného ovoce. Můžete ji spárovat se svým oblíbeným typem granoly z obchodu nebo si vyrobit vlastní. A abyste dosáhli požadované úrovně sladkosti, můžete zahrnout tolik nebo málo balíčků cukru, kolik chcete.

Takže až budete příště plánovat jídlo na výlet s batohem a přemýšlet o vynechání dezertu, zamyslete se znovu! Budoucnost vám později poděkujete.

Proč to funguje pro batohy

‣ Jako nepodstatný dezert je tento poměrně lehký. Váží jen něco málo přes 4 oz na dvě porce a je to posilovač morálky, který za tu váhu stojí.

‣ Tento DIY dezert vám dává velkou kontrolu nad přísadami. Smíchejte a spojte svůj druh oblíbeného mrazem sušeného ovoce s vaší oblíbenou granolou.

Poznámky k přísadám

‣ Vždy můžete přidat více vody, pokud potřebujete, ale trvá dlouho (a hodně paliva), než se jí příliš mnoho odpaří. Takže pokud se chystáte sledovat měření v terénu, udělejte chybu na straně méně, než více vody.

‣ Naše lyofilizované borůvky jsme vyzvedli u Trader Joe’s, ale najdete je také online na nuts.com a Amazonka .

Poznámky k vybavení

‣ Použili jsme naše Keramická ohebná pánev MSR pro tento recept, protože bylo nejjednodušší ukázat proces a je úžasně nepřilnavý, takže čištění není problém, ale jakýkoli typ hrnce s batohem bude fungovat také. Jakmile se voda začne vařit, nezapomeňte borůvky přemístit, aby se nelepily.

Backpacker's Blueberry Crisp

Autor:Fresh Off The Grid 4,84z6hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas na vaření:5minut minut Celkový čas:5minut minut

Ingredience

• 1 až 1 ½ oz mrazem sušené borůvky
• 3 balíčky cukru
• ½ pohár granola

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

• Přidejte borůvky a cukr do hrnce a poté přidejte 6–8 uncí vody (vždy můžete přidat více později!). Přiveďte k varu a poté vařte, dokud bobule nezměknou a tekutina sirupovitá, za stálého míchání podle potřeby, aby se neslepilo, asi 5 minut.
• Sundejte z ohně, nasypte granolu a zakopejte!

Poznámky

*Výživa je přibližná na dvě porce. Zobrazit Výživa Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:215kcal

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Vytiskněte si tento recept