Dieta s nedostatkem sacharidů, která buduje svaly a ne, není to keto
Ketogenní dietu asi není třeba nijak představovat. Pokud však nemáte know-how, jedná se v zásadě o tuky se středním obsahem bílkovin a velmi nízkou nebo žádnou sacharidovou dietu. Nabízí několik terapeutických výhod pro pacienty s rakovinou, cukrovkou a Alzheimerovou chorobou a je také považována za nejlepší dietu pro odbourávání tuků. Píšu však tento článek, aby se zabýval velmi zajímavým tématem, které je - můžeme se na keto dietu nabalit na svaly, a pokud ne, existuje nějaká jiná strava, která postrádá sacharidy, ale stále pomáhá balením na svaly?
Základní základy budování svalů
jak dlouho trvá utěsnění švů
Podle kulturistů a trenérů ze staré školy, abyste se nabalili na svalové hmotě, musíte mít spolu s bílkovinami také tuhý sacharidový pokrm. Logika spočívá v tom, že sacharidy vám pomohou podávat lepší výkon a zvedat se těžší, což je bezpochyby pravda. Inzulin nese glukózu v krvi (vyrobenou štěpením sacharidů) spolu s aminokyselinami do vyčerpaného svalu a jaterního glykogenu. Tento proces pomáhá spouštět syntézu svalových bílkovin. Rychle vpřed k nedávnému výzkumu a sacharidy se ukázaly jako nepodstatná makroživina. Vědci navíc dokázali, že ke spuštění syntézy svalových bílkovin nepotřebujete sacharidy.
Trochu o inzulínu a růstovém hormonu
Kdykoli jíme sacharidy, zvyšuje se hladina cukru v krvi. Pankreasy pak vylučují inzulín, který přenáší přebytečný krevní cukr do buněk. To pomáhá regulovat normální hladinu cukru v krvi. Růstový hormon (GH) je na druhé straně vylučován hypofýzou a stimuluje růst, reprodukci buněk a regeneraci buněk u lidí a jiných zvířat. Inzulin a růstový hormon (GH) mají vzájemně inverzní vztah. To znamená, že čím vyšší je inzulin, tím nižší bude produkce GH. Proto je přebytek inzulínu v důsledku hyperglykémie (vysoká hladina glukózy v krvi) kontraproduktivní jev, pokud jde o proces budování svalů. To říká věda.
Budování svalu: Ketogenní strava versus glukonogenní strava
Pokud hovoříte o konvenční keto dietě se 75% tuku, 20% bílkovin a 5% sacharidů, pak je téměř nemožné nabalit se na svaly. Pokud však vylepšíte makra a vytvoříte z nich stravu s vysokým obsahem bílkovin, tuků a velmi nízkým obsahem karbohydrátů, pak ano, na ketogenní dietu se určitě můžete nabalit. Pokud však tuto makro manipulaci prolomíme, technicky vyjdete z ketózy a procesem zvaným glukoneogeneze vaše tělo přepne svůj metabolismus na glukózu. Tato strava se nazývá glukoneogenní strava. Pokud jdete na přebytek kalorií zvýšením příjmu bílkovin a tuků, pak jistě načtete svalovou hmotu.
Klady a zápory glukoneogenní stravy s vysokým obsahem tuků a bílkovin s vysokým obsahem bílkovin)
Profesionálové
1) Lepší produkce GH díky menšímu nárůstu inzulínu.
dva) Lepší produkce testosteronu díky vysokému příjmu tuků.
Nevýhody
1) Sakra drahý! Protože musíte vzít přibližně 4x bílkoviny na kilogram tělesné hmotnosti.
dva) Neudržitelné pro většinu lidí, protože zůstat daleko od sacharidů není v dnešní době snadné.
Závěr
Keto je v zásadě dieta pro odbourávání tuků, nikoli pro budování svalů. Pokud dokážete snížit hladinu sacharidů a chcete stále budovat svalovou hmotu, pak je glukoneogenní strava pro vás.
Rachit Dua je pokročilý fitness trenér s certifikací K11 pro běžnou i speciální populaci (lidé se zdravotními problémy, lidé ve stáří, těhotné ženy a děti) a certifikovaný odborník na sportovní výživu. Můžete se s ním spojit tady .
Co si o tom myslíš?
Zahajte konverzaci, ne oheň. Příspěvek s laskavostí.
Přidat komentář
