3 Dipy inspirované táborovým ohněm
Šťastné léto! Máte v práci kempování? Tyto nápady na dip k táboráku jsou perfektní předkrmy u ohně, stačí se shromáždit, otevřít pytel chipsů a ponořit se!
Sponzorováno Čipy značky konvice Neumíme si představit kempování bez chipsů a dipů. V tuto chvíli se staly základem naší kempingové stravy. I když je nikdy nezahrnujeme do našeho oficiálního jídelního plánu, je docela dobře známo, že hodina 17-18 hodin je určena pro Chips & Dip. (Což se pěkně shoduje s naším pozorováním Happy Hour.)
Existuje několik důvodů, proč jsou chipsy & dip perfektní předkrmy pro kempování. Za prvé, jsou jednoduché. Není to o moc jednodušší než otevřít sáček chipsů a dip. I když děláte svůj vlastní dip, časový závazek je minimální a odměny jsou oh tak skvělé!
Formulář předplatného (č. 4)
D
Uložit tento příspěvek!
Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.
ULOŽIT!Chips and dip je jednohubka, takže si lidé mohou ledabyle vzít, co chtějí, aniž by museli použít talíř, takže úklid je hračka. Díky tomu jsou také ideální pro velké skupiny.
Nejdůležitější je, že chipsy a dip prostě skvěle chutnají. Jsou jin a jang občerstvení: na jedné straně křupavé, na druhé hladké, a když se spárují, spojí se v dokonalé lahodné harmonii.
Jaké chipsy a jaký dip si tedy přibalit na další cestu?
Pokud chcete super pohodlí s nulovou námahou, pak je dip vyrobený v obchodě jasnou a nespornou volbou. Ale pokud máte trochu času navíc a chcete posunout svůj zážitek z ponoru na další úroveň, pak pro vás máme pár nápadů!
Výroba vlastního dipu může trvat ještě několik minut, ale můžeme potvrdit, že ten čas za to stojí! Tyto recepty dobře využívají váš táborák a přidávají do směsi trochu kouřové grilované chuti.
jaký alkohol je dobrý na nachlazení
Pokud jde o chipsy, naším dlouhodobým favoritem jsou chipsy Kettle Brand, se kterými jsme spolupracovali při vymýšlení chuťových párů pro níže uvedené dipy.
Takže až příště půjdete kempovat a budete si myslet, že byste mohli použít malou svačinku, abyste se uklidnili, zkuste si udělat jeden z těchto dipů k táboráku. Protože bez ohledu na to, kolik je hodin, někde to jsou chips-and-dip-o’clock.
Kovbojský kaviár
Kdo říká, že kovbojové nemohou být nóbl? Tento dip je eklektická směs grilované kukuřice, černookého hrášku, černých fazolí, červené papriky, červené cibule, jalapenos, koriandru a pikantního limetkového dresingu.
2 celé klasy kukuřice
½ lžíce oleje
1 jalapeno
1 paprika
¼ šálku červené cibule
1 malý svazek koriandru
1 konzerva černé fazole, okapané
1 konzerva černookého hrášku, okapaná
Obvaz
¼ šálku olivového oleje
2 limetky, odšťavněné (2-3 polévkové lžíce)
2 lžičky medu
2 lžičky chilli prášku
½ lžičky soli
Kukuřici potřete olejem a položte na gril nad táborový oheň, občas otočte, dokud není propečená a na některých místech černá. Vyjměte a nechte vychladnout.
Mezitím nakrájejte jalapeno (nejdříve odstraňte semínka!), papriku, červenou cibuli a koriandr. Dejte do velké mísy s černými fazolemi a černookým hráškem.
Všechny ingredience na dresink dejte do malé sklenice a protřepejte, aby se spojily (nebo vložte do malé misky a promíchejte, aby se spojily). *Tento krok lze provést doma předem.
Jakmile kukuřice dostatečně vychladne, abyste ji zvládli, ostrým nožem odstraňte z klasů jádra. Vložte kukuřici do misky. Dresinkem přelijte zeleninu a fazole a promíchejte, aby se spojily.
nejlepší táborová kamna pro batohy
Užijte si s chipsy Pepperoncini značky Kettle.
Grilovaný dip z Jalapeno & Artyčoku
Tento dip s grilovaným Jalapeno & Artyčokem, který přináší kouřové tóny a přidaný nádech, je verzí oblíbené klasiky k táboráku.
1 jalapeno
4 unce. smetanový sýr, měkčený
4 unce (asi ½ šálku) obyčejného plnotučného řeckého jogurtu
1 oz (asi ¼ šálku) jemně nastrouhaného sýra Monterey jack
⅓ šálku artyčokových srdíček, nakrájených (vybírejte balená ve vodě, ne v marinádě)
Sůl podle chuti
Umístěte jalapeno na gril nad váš táborák. Opékejte za občasného obracení, dokud nezuhelnatí. Vyjměte a zabalte do fólie nebo položte na talíř zakrytý převrácenou mísou, aby se zapařil. Po několika minutách sloupněte připálenou kůži. Odstraňte semínka a nasekejte nadrobno.
Do střední mísy dejte smetanový sýr, řecký jogurt, sýr Monterey jack, nasekaná srdíčka artyčoků a nakrájené jalapeno a míchejte, dokud se nespojí. Dochutíme solí.
Vychutnejte si s chipsy Avocado Oil Chili Lime značky Kettle.
Rozpuštěný sýr
Je těžké udělat chybu s pánví plnou taveného sýra! Toto autentické Queso Fundido kombinuje sýry Oaxaca, Chihuahua a Manchego a vytváří teplou, hladkou a krémovou lahodnost.
1-2 poblano papriky
1 šálek sýra Oaxaca, nahrubo nastrouhaného
¼ šálku sýra Manchego, nahrubo nastrouhaného
½ šálku sýra Chihuahua, nahrubo nastrouhaného
Sůl podle chuti
Umístěte poblanos na gril nad váš táborák. Opékejte za občasného obracení, dokud nezuhelnatí. Vyjměte a zabalte do fólie nebo položte na talíř zakrytý převrácenou mísou, aby se zapařil. Po několika minutách sloupněte připálenou kůži. Odstraňte semena a nakrájejte na malé kousky.
dobrá náhrada bílkovinového jídla
Umístěte nad váš táborák malou litinovou pánev. Přidejte nakrájené poblano a sýry a podle potřeby míchejte, dokud se sýry nerozpustí a nespojí. V případě potřeby dochuťte solí.
Vychutnejte si okamžitě s chipsy Kettle Brand Jalapeno.
