Recepty

Klobásové snídaňové sendviče s medovou omáčkou Sriracha

Tyto sladké a kořeněné snídaňové sendviče jsou perfektním jídlem do ruky, aby vaše ráno začalo správně.

Ke konci kempové sezóny 2016 se naše cesty opět zkřížily s našimi oblíbenými bratry z Floridy, Justine a Adame Fricke. Ti dva procházeli Novou Anglií, když zakončili svůj projekt 50 států za 1 rok, jinak známý jako The Bro'd Trip . Nasměrovali jsme je směrem k nějakému volnému kempování a vyjeli jsme s nimi strávit pár nocí kempováním.

odlehčená lékárnička první pomoci

Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!

Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Nyní, když si pro sebe vaříme snídani, upadáme do nejrůznějších špatných/líných návyků. (Chléb a pár lžic arašídového másla není snídaně.) Ale když vaříme pro přátele, musíme si vzít s sebou naši hru A. Koneckonců provozujeme web o vaření v kempu a musíme si udržet dobrou pověst. Takže jsme přemýšleli o tom, co bychom mohli udělat, aby to pro skupinu udělalo dojem a dobře se rozrostlo? Odpověď: snídaňové sendviče.

V podstatě je to jen talíř s vejcem, klobásou a anglickým muffinem podávaným společně ve formě sendviče. V závislosti na tom, kdy se lidé probudí, je můžete udělat všechny najednou nebo jen po jednom. Pokud mají lidé zvláštní dietní omezení, snídaňové sendviče lze individuálně upravit. Navíc se podávají v ruce, takže je potřeba uklízet méně nádobí.

Pro tento snídaňový sendvič se z větší části držel základů: ručně vyráběná klobása, smažená vejce a anglické muffiny. S omáčkou jsme se ale trochu zbláznili, smíchali jsme dvě naše oblíbená kempingová pochutina: med a srirachu. Konečný výsledek byl sladký, pikantní a dokonale lahodný. Bratři Frickeové byli fanoušky a my také. Po takové snídani možná budeme muset začít kempovat s přáteli častěji.

jak vysoký je nejvyšší žijící člověk

Proč snídaňové sendviče fungují při kempování

‣ Základní, téměř bezchybný recept lze snadno okřídlit na místě nebo vyrobit předem doma

‣ Skvělý způsob, jak připravit snídani pro velké nebo malé skupiny lidí

‣ Sendviče lze vyrábět jednotlivě nebo v dávkách, v závislosti na tom, kdy se lidé probudí

‣ V závislosti na dietním omezení lze snídaňové sendviče individuálně upravit

‣ Podává se v ruce, takže na konci zbývá méně nádobí

rostliny podobné jedovatému břečťanu

Zvládnutí techniky

‣ Placičky se během vaření scvrknou, jak se uvolňuje tuk, takže pokud je vyrábíte ručně, dbejte na jejich větší velikost.

‣ Abyste se vyhnuli tekutému žloutku uprostřed smaženého vejce (zcela preferovaná věc), počkejte, až bílky téměř ztuhnou, a poté žloutek lehce promíchejte vidličkou.

Poznámky k vybavení

‣ Toto jídlo je možné připravit na jedné pánvi, ale bude to trvat déle. Je lepší používat dvě pánve současně. Ale pokud je opravdu chcete vyhodit, není nic lepšího než a litinový rošt . Umístěte nad dvouplotýnkový sporák nebo přímo nad oheň a máte velkou varnou plochu, na které můžete pracovat.

Klobásové sendviče s vejci a sýrem s medovou omáčkou Sriracha

Autor:Fresh Off The Grid 4.67zpatnácthodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas přípravy:5minut minut Čas na vaření:10minut minut Celkový čas:patnáctminut minut 6 sendviče

Ingredience

KLOBÁKOVÉ PIRÁČKY

• 1 libra mleté ​​vepřové maso
• 2 lžičky sušené bylinky: tymián, rozmarýn, šalvěj atd
• 1 čajová lžička sůl

MEDOVÁ OMÁČKA SRIRACHA

• ½ pohár Miláček
• 2 polévkové lžíce Sriracha

SANDWICH SESTAVENÍ

• 6 vejce
• 6 plátky sýr
• 6 Anglické muffiny

Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

• PŘÍPRAVA KLOBÁSŮ: Smíchejte mleté ​​vepřové maso, bylinky a sůl ve velké míse, dokud se důkladně nespojí. Vytvarujte 6 stejně velkých placiček, mějte na paměti, že se při vaření mírně srazí.
• PŘÍPRAVA OMÁČKY: Smíchejte med a sriracha v malé misce a promíchejte. Dát stranou.
• VAŘTE: Rozpalte pánev nebo pánev nad táborákem nebo vařičem. Jakmile jsou párky horké, položte na povrch a vařte do zhnědnutí 2–3 minuty. Otočte a opékejte druhou stranu, dokud nezhnědne, ještě 2-3 minuty. Mezitím si uvařte vejce dle libosti a opečte anglické muffiny.
• SESTAVTE A PODÁVEJTE: Medovou omáčku Sriracha potřete na anglické muffiny, poté na ni navrstvěte klobásu, vejce a plátek sýra. Servírujte a užívejte si!

Poznámky

UDĚLEJTE TO VPŘED

Udělejte klobásové placičky a vložte je do vzduchotěsné nádoby do chladničky. Ráno, když připravíte jídlo, začněte krokem 2.

UDĚLEJTE TO VEGETARIÁNSKÉ

Tento recept by mohl být vegetariánský nahrazením klobásových placiček vegetariánskou alternativou

POTŘEBNÉ VYBAVENÍ

Litinová pánev nebo pánev
Špachtle
Malá miska na míchání omáčky
Volitelné: Talíře pro servírování Zobrazit Výživa Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:600kcal

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Vytiskněte si tento recept