Recepty

Nová londýnská mlha

Michael nalévá londýnskou mlhu z termosky do malého červeného kelímku
Před odjezdem z Connecticutu jsme si udělali poslední procházku po mrazivé pláži.



Za šest měsíců, kdy je léto v plném proudu, bude tato pláž plná aktivity. Budou tam rodiče utáboření na skládacích židlích, kteří se prodírali brožovanými romány, teenageři neobratně proplouvající společenskými scénami na pláži a malé děti, které žijí v okamžiku, kdy jezdí na skimboardech po písku.

springer mountain to woody gap

Ale to všechno se zdá být tak daleko od místa, kde sedíme v lednu.





Formulář předplatného (č. 4)

D

Uložit tento příspěvek!



Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.

ULOŽIT!

Michael stojící na pláži v zimě
Mlha nad oceánem
Nyní je pláž studená, pustá a tichá. Parkoviště je prázdné, chatrč s občerstvením zavřená a okolní letní domy jsou na zimu zabedněné. Na obzoru se šedá obloha setkává s šedou vodou a vytváří plynulé pozadí bezútěšnosti.

Mezi burácejícími vlnami a poryvy větru jsme však slyšeli slabé ozvěny: zvuky smíchu lidí, šplouchání dětí ve vodě a cinkání zmrzlinářského auta. Vzrušení z pláže nikdy nezmizí, je tu vždy, jen chvíli dřímá. Léto se brzy vrátí, a až přijde, přijedeme se na to podívat.



Ale do té doby jsme potřebovali nějaký způsob, jak zkrátit čas a horký čaj se zdál být na místě. Jelikož jsme tak blízko Michaelovu rodišti New London, CT, rozhodli jsme se udělat ze sebe verzi londýnské mlhy.

Takový čaj latte, tento nápoj kombinuje květinové citrusy Earl Grey s krémovou bohatostí vanilkového mandlového mléka. Je to uklidňující, útulný nápoj a ideální na procházku po mrazivé pláži.

V létě bychom mohli dát přednost krému, ale v zimě budeme pít tohle.

Michael na pláži s termoskou a dvěma červenými šálky Megan drží malý červený šálek londýnské mlhy písečné molo na pláži Michael stojící na konci mola Michael nalévá londýnskou mlhu z termosky do malého červeného kelímku

Nová londýnská mlha

Zatím žádné hodnocení Uložit Uložené! Hodnotit Čas na vaření:patnáctminut Celkový čas:patnáctminut 2 porce

Ingredience

  • 1 pohár voda
  • 1 skořicová tyčinka
  • 3 sáčky čaj Earl Grey
  • 1 ½ poháry vanilkové mandlové mléko
  • 2 polévkové lžíce javorový sirup nebo med,(pokud používáte neslazené mandlové mléko)
Režim vařeníZabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  • Do malého hrnce přidejte vodu a tyčinku skořice, přiveďte k varu. Ponořte Earl Grey do vroucí vody po dobu 10 minut. Jakmile je čaj hotový, vyjměte čajové sáčky, vymačkejte z nich všechnu tekutinu a vyhoďte.
  • Do hrnce s uvařeným čajem přidejte vanilkové mandlové mléko a javorový sirup nebo med. Zahřívejte na minimum, dokud nedosáhne vaření.
  • Sundejte z plotny a rozdělte do dvou hrnků.

Poznámky

Potřebné vybavení Malý kastrol nebo hrnec
Odměrky/lžíce
Vařečka
Skrýt

Výživa (na porci)

Kalorie:121kcal

*Výživa je odhad založený na informacích poskytnutých výživovou kalkulačkou třetí strany

Vytiskněte si tento recept