Dobře jíst na dvou kolech: Motocyklové kempingové vybavení na vaření
Co dělá dobré nastavení vaření v kempu pro kempování na motocyklu? Hmotnost a velikost jsou zřejmé faktory, ale také odolnost a všestrannost. Pro přistání a ADV touring – kde může být doplňování zásob obtížné – může být hlavním hlediskem také typ paliva vařiče.
Abychom tomu všemu dali smysl, obrátili jsme se na přispěvatele FOTG Kira & Brendon Hak Dobrodružství Haks . Tento pár strávil roky objevováním Kanady na svém KTM Super Adventure a nyní cestuje po Mexiku a Střední Americe. Sdílejí táborové kuchařské vybavení berou s sebou na výlety na motorce a vysvětlují, proč to pro ně funguje.
Formulář předplatného (č. 4)
D
jak už nikdy masturbovat
Uložit tento příspěvek!
Zadejte svůj e-mail a my vám tento příspěvek zašleme do vaší e-mailové schránky! Navíc budete dostávat náš newsletter plný skvělých tipů pro všechna vaše outdoorová dobrodružství.
ULOŽIT!Strávili jsme posledních několik let zdokonalováním umění dobrého jídla při cestování na naší motorce. Na cestách rádi vaříme stejná jídla jako doma. Naším hlavním cílem je udržovat menu zajímavé, zdravé a v rámci rozpočtu. Jako většina věcí je to neustálá práce. Abychom toho dosáhli, museli jsme zvážit mnoho faktorů. Jednou z hlavních překážek je omezený prostor a hmotnost.
V první řadě jsme potřebovali kompaktní a lehká kamna. Pokud máme možnost, vaříme raději na otevřeném ohni. Oheň však není vždy praktický pro rychlé zastavení jídla u silnice a v letních měsících zde v Kanadě často platí zákaz ohně.
The Sezóna GSI Pinnacle Four je náš oblíbený vařič pro pěší turistiku a výlety s batohem. Tento vařič GSI je extrémně kompaktní a velmi snadno se používá – je velký jako balíček karet (ve složeném stavu) a váží 5,8 oz. Nevýhodou je, že spaluje pouze izobutanové kanystry. Zjistili jsme, že tyto kanystry může být těžké najít na odlehlých místech a převážení více kusů nepřipadá v úvahu.
Z tohoto důvodu, MSR Whisperlite je naší první volbou pro výlety na motorce. Sporák MSR je o něco větší – velikostí asi jako malý sáček chipsů (ve složeném stavu) a váží 15,2 oz – ale má výhodu v multipalivové schopnosti. Můžete spálit kanystry, bílý plyn, petrolej nebo bezolovnatý benzín. To je zásadní vlastnost. Když si můžeme z motorky jednoduše půjčit trochu benzínu, nemusíme se obávat, že nám dojde.
Experimentovali jsme s mnoha předměty z táborové kuchyně, abychom našli to, co funguje s naším stylem vaření a prostorovými omezeními. Náš horní kufr je označen jako naše kuchyně. Stejně jako doma má vše své místo. Vše do sebe zapadá, což přestává řadit a zabraňuje poškození našeho zařízení. Toto je náš aktuální seznam balíčků:
typy lehkých sporáků
‣ GSI Pinnacle Dualist – kompaktní 1,8l hrnec s poklicí, do kterého se vejdou 2 x 20 oz hrnky (s pokličkou) a 2 x 20 oz misky. Vak na věci slouží zároveň jako umyvadlo na tábor.
‣ Nerezová pánev z ledovce 10 GSI
‣ 2 x Hrnky GSI Commuter Javapress – tyto hrnky přišly na konci dlouhé cesty táborové kávy pokusů a omylů. Tyto hrnky připraví skvělý šálek kávy bez dalšího vybavení.
‣ 2 x Fairshare hrnky – skvělé pro skladování potravin
‣ malé prkénko
‣ 2 x GSI Cascadian desky
‣ Láhev na vodu Nalgene o objemu 1,5 l
‣ Karafa na víno GSI s izolovanou taškou – protože, víno .
‣ 2 x Sady příborů GSI Halulite
‣ Filetovací nůž
‣ Leatherman Wave – multifunkční nástroj (otvírák na konzervy)
‣ Kompaktní škrabka GSI , struhadlo na balení , skládací špachtle , otočné kleště , čepová servírovací lžíce (vše uloženo v malé tašce)
Nikdo nemá rád mytí nádobí, ale to je realita života doma i na cestách. Udržujeme jednoduchou práci s a Ručník z mikrovlákna Sea to Summit , táborová utěrka a biologicky odbouratelné mýdlo . Náš pytel na věci Pinnacle Dualist slouží také jako umyvadlo.
Pokud jde o jídlo, obvykle nosíme zásoby na 1-3 dny v závislosti na našich cestovních plánech. Můžeme nosit jen několik koření najednou. Musíme je střídat, protože na všechno není dost místa. Jeden týden to může být PB a marmeláda, další to může být hořčice a majonéza. Existuje však několik nezbytností, které máme vždy po ruce. Tyto základní položky jsou kokosový olej, pálivá omáčka a skutečný javorový sirup (pro sladidlo a protože jsme Kanaďani). Na suché věci máme obvykle rýži nebo těstoviny, směs ovesných vloček nebo palačinek, suchou polévku, čaj, kávu a sortiment koření. Koření je uloženo v malých sáčcích na zip uvnitř naší sady GSI Pinnacle Dualist a zbytek je v látkovém pouzdře na zip. Nosíme také malý měkký chladič, ale nic nezůstane studené nebo zmrzlé příliš dlouho, pokud na obrázku není led.
Voda je nejcennější zdroj, který můžete mít, ale mít s sebou dostatek i na jeden horký den nepřipadá v úvahu. V průměru člověk potřebuje 3-4 litry denně. Při jízdě na motorce v horku se tato částka může zdvojnásobit. Máme kapacitu pro přepravu 3,5 litru najednou pomocí velbloudího balení a malé láhve na vodu. Občas najdeme vodu na čerpacích stanicích, v kempech nebo v restauracích. Obvykle je však získáváme sami z jezer, řek nebo potoků. Používáme an Mikrofiltr MSR Hyperflow . Pro pochybnější zdroje vody používáme také a SteriPen , UV zařízení na čištění vody. Neseme jodové tablety jako záložní možnost, ale nelíbí se nám chuť, kterou přidávají. Samozřejmě jsme si vždy mohli koupit balenou vodu, ale to není něco, čemu věříme, nejen z finančních důvodů.
V neposlední řadě si vždy schováváme tašky s potravinami, abychom vybalili odpadky. Vždy odcházíme z našeho kempu čistější, než když jsme přijeli. Je odpovědností každého pomáhat udržovat naši planetu čistou a zdravou.
O autorovi
Seznamte se s Brendonem a Kirou – The Adventure Haks. Jsme vášniví outdooroví nadšenci, kteří mají rádi jakoukoli aktivitu, která nás vyvede ven. Většinu času trávíme cestováním na motocyklu, kde můžeme spojit svobodu objevovat nová místa s naší láskou k turistice, rybaření a kempování. V současné době žijeme a prožíváme dobrodružství v Britské Kolumbii v Kanadě.
Následujte @adventurehaks a při adventurehaks.com
